Trazabilidade na adega e a súa relación co libro electrónico de adega
Data de Inicio:
Data de finalización:
Modalidade:
En persoa
Comunidade Autónoma:
País Vasco
Localización:
Laguardia
Todos os detalles:
https://fpe.hazi.eus/listado-formaciones...
Descrición
Trazabilidade na adega: Seguridade alimentaria; Principais contaminantes físicos, químicos e microbiolóxicos da adega; Procesos de preparación; Protocolo de traballo, plans de apoio ou requisitos previos / Realización do libro electrónico de almacén.