Trazabilidad en bodega y su relación con el libro electrónico de bodega
Fecha de inicio:
Fecha de finalización:
Modalidad:
Presencial
Comunidad Autónoma:
País Vasco
Ubicación:
Laguardia
Todos los detalles:
https://fpe.hazi.eus/listado-formaciones...
Descripción
Trazabilidad en bodega: Seguridad alimentaria; Principales contaminantes físicos, químicos y microbiológicos en bodega; Procesos de elaboración; Protocolo de trabajo, planes de apoyo o prerrequisitos / Cumplimentación del libro electrónico de bodega.