Buscador

O Proxecto de Innovación SIDRATURISMO pretende ofrecer unha solución realista e operativa que permita a posta en marcha a medio prazo do turismo da sidra en Asturias, con garantías suficientes de calidade e satisfacción do mercado. Isto servirá de xeito …

O Proxecto de Innovación CANGASWINEPRINT ten como obxectivo levar a cabo, aproveitando os avances tecnolóxicos actuais para a caracterización das diferentes variedades de viño producidos pola DOP Cangas, a través dos datos obtidos tanto en colleitas …

Caracterización do mel e defensa do apiario. …

Este proxecto pretende introducir melloras no afumado de produtos cárnicos e outros alimentos. Trátase dun proceso que se realiza tradicionalmente en zonas onde o clima non permite o secado dos produtos para a súa conservación, como o norte de España e …

A dispersión xeográfica das queixerías artesanais e os seus baixos volumes de vendas, en comparación coas grandes transformadoras do sector lácteo, fai inviable que as pequenas queixerías poidan recoller soro de leite para a súa transformación debido aos …

O Grupo Operativo LAMBSKIN nace da necesidade real de mellorar a calidade e rendibilidade das vendas de pel de cordeiro, así como de modernizar un sector tradicional, sobre todo en procesos clave como a clasificación do coiro. O alcance do proxecto …

INNOMIEL: Un proxecto innovador para a monitorización remota de colmeas e apiarios co obxectivo de aumentar a competitividade e a eficiencia das operacións apícolas e mellorar a hixiene, a trazabilidade e a calidade do …