Eventos

Del 19 al 21 de octubre, amantes del queso y derivados lácteos de toda Europa se darán cita en Euskadi para participar en el Congreso FACEnetwork (Farmhouse and Artisan Cheese & Dairy Producers European Network). El tema de este año será la tecnología del queso y derivados lácteos, bajo el lema #Basque Dairy: Tradition Inspiring Innovation. Este Congreso Anual de la asociación FACEnetwork 2026 reunirá en el Centro Lácteo ESNEKI alrededor de 200 profesionales, procedentes de distintos países europeos. Más información y contacto: msarasua@leartiker.com

El Evento Transfronterizo Know N Cheese (KNC), que se celebrará del 22 al 24 de octubre de 2026 en Markina-Xemein, constituye el encuentro final y más representativo del proyecto, reuniendo a productores, técnicos, investigadores, estudiantes y consumidores en torno al futuro del sector lácteo y quesero artesanal. A través de jornadas técnicas, actividades divulgativas y espacios de intercambio, el evento pondrá en valor los resultados alcanzados por el proyecto y promoverá la sostenibilidad, la innovación y la cooperación transfronteriza como ejes de desarrollo para las zonas rurales. Además, los asistentes tendrán una oportunidad única de aprovechar al máximo su desplazamiento, ya que en los días previos y en la misma localización se celebrará el 16th European Farmhouse and Artisan Cheese & Dairy Meeting, convirtiendo a Markina-Xemein en un punto de encuentro de referencia para el sector. La coincidencia de ambos eventos permitirá disfrutar de una programación complementaria de gran valor, combinando conocimiento científico y técnico, experiencias prácticas, networking profesional y actividades abiertas al público en un mismo destino.

Lorca (Murcia) volverá a convertirse en el gran punto de encuentro del sector primario con la celebración de una nueva edición de SEPOR – Feria Ganadera, Industrial y Agroalimentaria, que tendrá lugar del 26 al 29 de octubre de 2026 en el IFELOR – Recinto Ferial de Lorca, en Los Olivos. Se trata de un certamen anual y presencial, consolidado como una de las ferias de referencia a nivel nacional para profesionales del ámbito agroganadero y agroindustrial. Con más de medio siglo de trayectoria, SEPOR se ha convertido en un foro estratégico de innovación, transferencia de conocimiento, negocio y networking, reuniendo cada año a ganaderos, empresas, cooperativas, técnicos, investigadores, veterinarios, industria auxiliar y representantes institucionales de toda España y del ámbito internacional. Un escaparate integral del sector agroalimentario SEPOR 2026 volverá a ofrecer una visión completa de toda la cadena de valor del sector, con presencia de los principales subsectores: Ganadería porcina, ovina, caprina, vacuno y avicultura Industria agroalimentaria Sanidad animal y bienestar Maquinaria, servicios y tecnología Innovación, sostenibilidad y digitalización Además de la zona expositiva, la feria contará con un amplio programa de jornadas técnicas, conferencias, mesas redondas y encuentros profesionales, donde se abordarán los retos actuales del sector: sostenibilidad, eficiencia productiva, bioseguridad, economía circular, digitalización, mercados y nuevas normativas. SEPOR, motor económico y de conocimiento para el sector Desde sus orígenes, SEPOR ha sido un referente en la modernización del sector ganadero, especialmente del porcino, ampliando con los años su enfoque hacia un modelo integral y sostenible de producción agroalimentaria. La feria combina su dimensión comercial con una intensa actividad divulgativa, lo que la convierte en una plataforma clave para la actualización profesional y la innovación. Asimismo, la celebración de SEPOR supone un importante impacto económico y social para la comarca del Guadalentín y la Región de Murcia, atrayendo a miles de visitantes profesionales durante los cuatro días del evento.

La industria de la alimentación y las bebidas en la Península Ibérica suma un nuevo hito con la llegada de Anuga Select Ibérica, el gran evento profesional que se celebrará del 16 al 18 de febrero de 2027 en IFEMA MADRID. La cita nace fruto de la alianza estratégica entre IFEMA MADRID y Koelnmesse, dos referentes internacionales en la organización de ferias líderes. Con esta nueva propuesta, Anuga Select Ibérica se plantea como la plataforma central del sector, con una misión clara: reunir a toda la industria, generar negocio real y abrir las puertas a nuevos mercados internacionales. Un evento que redefine el mapa ferial del sector Anuga Select Ibérica integra y evoluciona dos formatos de referencia: Meat Attraction, feria internacional clave en toda la cadena de valor de la industria cárnica. Bakery & Ice Cream Attraction (antes InterSICOP), el gran punto de encuentro para la panadería, pastelería, heladería y café, ahora renovado bajo un concepto más transversal y moderno. A ello se suma la fortaleza global de Anuga, la feria líder mundial de la alimentación y las bebidas, lo que garantiza un evento con visión internacional, alta capacidad de convocatoria y una oferta completa para profesionales de toda la cadena agroalimentaria. Tres días, miles de oportunidades Durante tres jornadas, Anuga Select Ibérica reunirá a empresas, compradores, distribuidores, fabricantes, exportadores y profesionales del sector para impulsar contactos comerciales, generar alianzas estratégicas y descubrir las últimas tendencias e innovaciones. Tanto expositores como visitantes podrán acceder a una feria diseñada para maximizar el negocio, conectar con mercados internacionales y posicionarse en un ecosistema en plena transformación. La cita imprescindible del sector Con su primera edición en 2027, Anuga Select Ibérica se presenta ya como un evento ineludible para las empresas de alimentación y bebidas de la Península Ibérica, reforzando su competitividad y proyectando su capacidad innovadora al mundo.