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Cursos de formación

almazara limpieza
30/04/2026
IFAPA

Jornada de limpieza de instalaciones de almazara

Contenidos LIMPIEZA EN LAMAZARA: COMO SE HACE Y PARA QUE SIRVE VISITA A INSTALACIONES Y REALIZACIÓN DE LIMPIEZA
Permanente
olivar
Permanente
Sociedad Española de Agricultura Ecológica y Agroecología

Curso online: Producción ecológica de olivar y elaboración de aceite ecológico

El curso es totalmente online y consta de 11 temas, con una duración planificada para 80 horas, pero lo puedes terminar cuando quieras. Al finalizar el curso recibirás un CERTIFICADO DE SUPERACIÓN del mismo, con indicación de las horas formativas.
Permanente
inea
Permanente
Fundación Inea

Especialista en olivicultura, elaiotecnia y gestión de almazaras

El objetivo busca la profesionalidad y la excelencia en cuatro campos del sector de Olivicultura: elaiotecnia, análisis y control del aceite de oliva, gestión de almazaras y olivicultura.
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23/03/2026
CITOLIVA

Seminario CITOLIVA “Aliados naturales para el manejo fitosanitario del olivar”

CITOLIVA organiza en Córdoba el seminario “Aliados naturales para el manejo fitosanitario del olivar” (23 y 24 de marzo), centrado en los fundamentos del control biológico por conservación y el papel de la entomofauna auxiliar como herramienta clave para reforzar la sanidad del olivar con un enfoque más sostenible. La formación aportará criterios
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18/03/2026
CITOLIVA

Seminario CITOLIVA “Análisis sensorial y diferenciación de aceites”

Los días 18 y 19 de marzo tendrá lugar en Córdoba el seminario “Análisis sensorial y diferenciación de aceites”, una formación teórico-práctica orientada a la cata de aceites vírgenes, la clasificación de atributos sensoriales y su aplicación profesional en producción, control de calidad y comercialización. El objetivo es reforzar la capacidad para
Permanente
aceitunas
Permanente
Fundación Inea

Gestión de almazaras

Certificado de Formación expedido por INEA-Escuela Universitaria de Ingeniería Técnica Agrícola. Objetivos Conocer la gestión integral de la almazara Aprender la gestión financiera de la almazara Acercar al alumno a la gestión comercial y del marketing y su aplicación en el aceite de oliva Contenido Gestión financiera de la almazara Cambios en la
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16/03/2026
CITOLIVA

Seminario CITOLIVA “Composición físico-química de aceites de oliva”

CITOLIVA celebra en Córdoba el seminario “Composición físico-química de aceites de oliva” los días 16 y 17 de marzo, una propuesta para profundizar en la estructura química del aceite y su relación con la variedad, el clima y las prácticas de cultivo, así como su influencia en la identidad y diferenciación del producto. Se trabajarán conceptos
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11/03/2026
CITOLIVA

Seminario CITOLIVA “Calidad del aceite de oliva en un contexto climático cambiante”

Los días 11 y 12 de marzo CITOLIVA organiza en Córdoba el seminario “Calidad del aceite de oliva en un contexto climático cambiante”, centrado en cómo el clima y las prácticas agronómicas e industriales condicionan la calidad, estabilidad y valor final del aceite. La formación ofrecerá criterios técnicos para entender qué factores influyen en la
cartel del curso
04/01/2026
Fundación para la Agricultura del Conocimiento

Incendios ATEX. Protección contra incendios en industria alimentaria

OBJETIVOS Adquirir conocimientos normativos y técnicos sobre prevención y protección contra incendios y explosiones, con especial atención a los riesgos inherentes a la industria agroalimentaria. Conocer las novedades y/o cambios que introduce el nuevo reglamento aprobado por el Real Decreto 164/2025, de 4 de marzo, por el que se aprueba el
Protección contra incendios
17/11/2025
Fundación para la Agricultura del Conocimiento

Curso Protección contra incendios en industria agroalimentaria. INCENDIOS_ATEX.

Este curso se centrará en el diseño de las medidas de protección y en la redacción de la documentación relacionados con la protección contra incendios en las industrias agroalimentarias. El enfoque será práctico, explicando las soluciones técnicas existentes más adecuadas para cada situación y los requisitos de la normativa existente, en concreto
plantas aromáticas
13/10/2025
IMIDRA

Plantas aromáticas y aceites esenciales

Curso presencial 20 h de duración. L13 y M14 y L20 a X22 de octubre de 2025 (16:00 - 20:00) en Finca El Encín, Alcalá de Henares. Programa Identificación de especies de plantas aromáticas Destilaciones por arrastre de vapor e hidrodestilación Definición, composición y origen de un aceite esencial Comercialización y cultivo del lavandín Introducción
cartel del curso
30/09/2025
Asociación de Desarrollo del Alto Ebro

Manipulador de alimentos para bodegas, almazaras e industrias conserveras

La Asociación de Desarrollo del Alto Ebro organiza un curso presencial, con horario entre las 9:00 y las 14:00h, de Manipulador de alimentos para bodegas, almazaras e industrias conserveras. La preinscripción puede realizarse a través de teléfono (609558079) o por email: cursomanipuladoralimentosrioja@gmail.com, indicando nombre u apellidos
cartel del curso
16/09/2025
Asociación de Desarrollo del Alto Ebro

Manipulador de alimentos para bodegas, almazaras e industrias conserveras, en Haro

La Asociación de Desarrollo del Alto Ebro organiza un curso presencial, con horario entre las 9:00 y las 14:00h, de Manipulador de alimentos para bodegas, almazaras e industrias conserveras. La preinscripción puede realizarse a través de teléfono (609558079) o por email: cursomanipuladoralimentosrioja@gmail.com, indicando nombre u apellidos