Cursos de formación

Las empresas que actúan como intermediarias en la cadena alimentaria tienen que asegurar la trazabilidad y garantizar la seguridad y calidad de los productos que comercializan. Este curso sobre IFS Broker 3.2 te permitirá comprender los requisitos de la norma, los procedimientos para asegurar la trazabilidad y la gestión de proveedores, así como los puntos críticos para superar auditorías con éxito.

Curso: Listeria y alimentos listos para el consumo, ¿qué tengo que saber? El próximo 24 de junio de 2026, CNTA impartirá una formación online para ayudar a las industrias alimentarias a comprender los cambios introducidos por el Reglamento Europeo 2024/2895 y conocer las claves para su cumplimiento. Durante la sesión se abordarán aspectos

Dirigido a personas interesados/as, este curso presencial de 10 h. tiene por objetivo entender y aplicar los procesos de elaboración de quesos azules. CONTENIDOS Fundamentos tecnológicos para la elaboración de quesos azules: procesos de elaboración, parámetros tecnológicos a aplicar en cada una de las etapas, tipos de fermentos, utensilios y

El curso está dirigido a personal del sector lácteo y quesero buscará fortalecer la capacidad de las pequeñas y medianas queserías para comprender y gestionar sus posibles impactos ambientales. Para reducir el impacto ambiental en el sector lácteo, la formación en Análisis de Ciclo de Vida (ACV) es crucial, enfocándose en la producción en finca

Destinado para responsables de calidad del sector alimentario que quieran aplicar la inteligencia artificial (IA( en su trabajo diario, el objetivo del curso es aprender a aplicar de forma práctica la IA mediante múltiples casos prácticos diseñados específicamente para el departamento de calidad alimentaria: procedimientos, auditorías, análisis de

Dirigido a pastores/as e interesados/as, este curso presencial de 24 h. aborda de una manera práctica en este curso se tratará la elaboración de diversos productos lácteos.

Curso mixto de 7 h. de duración que incluye una sesión ONLINE sobre plataformas digitales y su relación con la administración, y otra sesión en modalidad HÍBRIDA sobre el manejo práctico de Cuadernos Digitales de Explotación, herramientas para el riego y la fertilización. El programa está diseñado para asesores agrarios, ingenieros agrónomos

Dirigido a pastores/as e interesados/as, este curso presencial de 24 h. aborda la teoría y práctica para elaborar queso: la leche, composición, limpieza y requisitos sanitarios.

Contenidos El agua en el suelo y en la planta. 3 Calidad del agua y problemas de salinidad. Técnicas de Riego y optimización. Diseños Agronómicos e Hidráulicos.

Contenidos LIMPIEZA EN LAMAZARA: COMO SE HACE Y PARA QUE SIRVE VISITA A INSTALACIONES Y REALIZACIÓN DE LIMPIEZA

Dirigido a personas que deseen iniciar un proyecto de creación de una quesería u obrador de productos lácteos, en este curso se dará información de los distintos aspectos a considerar a la hora de crear un obrador de lácteos tanto a nivel técnico, sanitario, administrativo,... El objetivo del curso es ayudar a visualizar los aspectos que hay tener

Actividades para formación profesional y adquisición de competencias, en el marco del Plan Estratégico de la Política Agraria Común (PEPAC) 2023-2027 Para información e inscripciones, contacta con nuestro equipo del Departamento de Formación: ℹ️ Maite Roldán ✉️ mroldan@fecoam.es ℹ️ Lidia Pérez ✉️ lidia.perez@fecoam.es ℹ️ Almudena Lucas ✉️ alucas

El curso está dirigido a profesionales del sector agrícola, investigadores, responsables de políticas públicas y productores. Tiene como objetivo proporcionar conocimientos avanzados y herramientas prácticas para el diseño e implementación de la agricultura regenerativa y de prácticas sostenibles de gestión del suelo, adaptadas a los

El próximo 10 de abril de 2026, aGROSlab organiza el seminario online “SIEX, REA y CUE: Claves para el Registro como Entidad Habilitada”, una sesión gratuita y de enfoque práctico dirigida a asesorías agrícolas que necesitan clarificar el marco regulatorio y estandarizar procedimientos para trabajar con sus clientes en el entorno SIEX. La jornada

Cooperativas agro-alimentarias pone a disposición de los agricultores un curso online de herramientas avanzadas para el riego y la nutrición.

iRiego ha abierto la inscripción para el curso online gratuito “Digitalización de datos meteorológicos y detección de plagas”, que se celebrará del 6 al 8 de abril de 2026. Esta formación se centrará en el uso de datos meteorológicos para mejorar la gestión del riego y optimizar la toma de decisiones en agricultura. El curso permitirá a las

Objetivos Aprender a realizar operaciones de limpieza y de higiene general en equipos e instalaciones, así como operaciones de apoyo a la protección ambiental en la industria alimentaria, según las instrucciones recibidas. Este curso se realiza en modalidad online con una duración de 60 horas.

El curso es totalmente online y consta de 7 temas, con una duración planificada para 50 horas, pero lo puedes terminar cuando quieras. Al finalizar el curso recibirás un CERTIFICADO DE SUPERACIÓN del mismo, con indicación de las horas formativas. PROGRAMA: Tema 1. Introducción a la agroecología y la producción ecológica. Tema 2. Normativa de

CITOLIVA organiza en Córdoba el seminario “Aliados naturales para el manejo fitosanitario del olivar” (23 y 24 de marzo), centrado en los fundamentos del control biológico por conservación y el papel de la entomofauna auxiliar como herramienta clave para reforzar la sanidad del olivar con un enfoque más sostenible. La formación aportará criterios

La correcta elaboración de un plan de abonado es cada vez más determinante para optimizar costes, mejorar la eficiencia en el uso de nutrientes y cumplir con las exigencias de la normativa de nutrición sostenible de los suelos agrarios. En este contexto, aGROSlab organiza el seminario online “Planes de Abonado en Cultivos Extensivos: del método a