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Grupos Operativos y Proyectos Innovadores

En este apartado encontrarás información de grupos operativos y proyectos innovadores regionales, supraautonómicos y europeos que impulsan soluciones prácticas para el desarrollo del sector.  

El buscador te permite acceder a información detallada de los grupos operativos y proyectos innovadores como un resumen, objetivos, organizaciones participantes, resultados, información de contacto, y enlaces a contenidos audiovisuales y documentos relevantes.

Grupo Operativo OVOCHAIN: Valorización circular de subproductos del huevo mediante insectos para la obtención de huevos de alta calidad

Economía circular, incluidos los residuos, subproductos y desechos, Ganadería, Forraje y piensos, Cadena de suministro, comercialización y consumo, Aumento de la competitividad, Cuidado del medio ambiente, Respuesta a las preocupaciones de los ciudadanos en materia de calidad alimentaria y sanitaria, (XCO) Objetivo transversal sobre innovación e intercambio de conocimientos, Reducción del uso de antimicrobianos en animales de granja y en acuicultura, Reducción del uso y riesgo general de plaguicidas químicos y/o del uso de plaguicidas más peligrosos, Lograr la neutralidad climática

Grupo Operativo CERATOPIA: Valorización de productos y servicios del algarrobo para una alimentación saludable y un territorio resiliente

Seguridad alimentaria, inocuidad, calidad, procesamiento y nutrición, Silvicultura, Recursos genéticos, Biodiversidad y naturaleza, 3Asuntos rurales, Innovación social, Cuidado del medio ambiente, Respuesta a las preocupaciones de los ciudadanos en términos de calidad alimentaria y salud, Protección y/o restauración de la biodiversidad y los servicios ecosistémicos dentro de los sistemas agrarios y forestales, Recuperación de áreas agrícolas con características paisajísticas de alta diversidad

Grupo Operativo CERVEZA ARTESANA: Innovación digital para la competitividad de la cerveza artesana

Digitalización, incluidos los datos y las tecnologías de datos, Innovación social, Seguridad alimentaria, inocuidad, calidad, procesamiento y nutrición, 3Asuntos rurales, Garantizar un ingreso viable, Aumentar la competitividad, Reequilibrar el poder en la cadena alimentaria, Zonas rurales dinámicas, Responder a las preocupaciones de los ciudadanos en términos de calidad alimentaria y salud, (XCO) Objetivo transversal sobre innovación e intercambio de conocimientos, Mejorar la gestión de los recursos naturales utilizados por la agricultura, como el agua, el suelo y el aire

Grupo Operativo BC-OLIVE: Implantación de tecnologías disruptivas para la mejora de la cadena de valor del aceite de oliva

Seguridad alimentaria, inocuidad, calidad, procesamiento y nutrición, Digitalización, incluidos los datos y las tecnologías de datos, Respuesta a las preocupaciones de los ciudadanos en materia de calidad alimentaria y salud, Reducción del uso general y del riesgo de plaguicidas químicos y/o del uso de plaguicidas más peligrosos

Grupo Operativo BIOCULTIVA: Cultivos alternativos para el desarrollo de la bioeconomía en entornos agro-rurales en españa afectados por la despoblación

Cultivos agrícolas, Competitividad/nuevos modelos de negocio, Diversificacion agraria, 3Problemas rurales, Aumento de la competitividad, Reequilibrio del poder en la cadena alimentaria, Acciones contra el cambio climático, Cuidado del medio ambiente, Preservación de paisajes y biodiversidad, Apoyo a la renovación generacional, Zonas rurales vibrantes, Respuesta a las preocupaciones de los ciudadanos en términos de calidad alimentaria y sanitaria, Lograr la neutralidad climática
Revalorización de Subproductos del Aguacate en Nutrición Animal, Nutraceuticos y Cosmeceuticos

Grupo Operativo AGUACAVALUE: Revalorización de Subproductos del Aguacate en Nutrición Animal, Nutraceuticos y Cosmeceuticos

Frutales (pepita y hueso), Digitalización e innovación, Alimentación animal, Bioeconomía, economía circular, valorización y gestión de subproductos
Sistemas-eco-eficientes de calidad diferenciada: potenciando la sostenibilidad de la ganadería brava

Grupo Operativo TAURO: Sistemas eco-eficientes de calidad diferenciada: potenciando la sostenibilidad de la ganadería brava

bovinas, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Sanidad y bienestar animal, Agricultura ecológica y agroecología, Higiene, nutrición y seguridad alimentaria
Técnicas innovadoras para la reducción de antibióticos en cunicultura

Grupo Operativo TIRAC: Técnicas innovadoras para la reducción de antibióticos en cunicultura

Cunícola, Sanidad y bienestar animal, Gestión de explotaciones, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Alimentación animal, Competitividad y nuevos modelos de negocio
Desarrollo de proteinas alimentarias de alta calidad mediante producción y procesamiento sostenibles de cultivos de leguminosas

Grupo Operativo PROTEINLEG: Desarrollo de proteinas alimentarias de alta calidad mediante producción y procesamiento sostenibles de cultivos de leguminosas

Cereal, oleaginosas y proteaginosas, Productos de alimentación animal, Digitalización e innovación, Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Investigación
Logo GO LEGUMHARI

Grupo Operativo LEGUMHARI: Desarrollo de alimentos y productos innovadores a partir de la valorización de subproductos de leguminosas, avances en sostenibilidad y economía circular

industrias agroalimentarias, Valorización/Gestión Subproductos, Bioeconomía/Economía Circular/Proximidad, Economía Circular / Bioeconomía-Aprovechamiento De Subproductos, Grupo operativo, Economía Circular, Nuevos Productos, Alimentos Saludables, Bioeconomía, economía circular, valorización y gestión de subproductos, Gestión de explotaciones, RegadÍo, Competitividad y nuevos modelos de negocio, Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Molinería Y Almidones

Grupo Operativo SANIGRASAL: Potenciación de los aspectos saludables de los productos cárnicos

industrias agroalimentarias, Técnicas de mejora de la calidad, Gestión de explotaciones, Digitalización E Innovación De Producción/Productos, Control Y Mejora De La Calidad Alimentaria-Alimentos Saludables, Grupo operativo, Productos Cárnicos Saludables, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, productos cárnicos

Grupo Operativo SENSOLIVE-OIL: Análisis instrumental complemento al panel test

industrias agroalimentarias, Técnicas de mejora de la calidad, Gestión de explotaciones, Digitalización E Innovación De Producción/Productos, Control Y Mejora De La Calidad Alimentaria-Alimentos Saludables, Grupo operativo, Calidad, Nuevas Tecnologías, Fraude, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Digitalización e innovación, Aceites y grasas, leñosos, Olivar

Grupo Operativo: Definición de estrategias para la disminución de contaminación microbiana en los productos cárnicos

industrias agroalimentarias, Seguridad alimentaria, Grupo operativo, Nuevos Materiales, Propiedades Bacteriostáticas, Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Gestión de explotaciones, Mejora genética

Grupo Operativo: Identificación y cuantificación de componentes lácteos empleados en la fabricación de los quesos de mezcla

industrias agroalimentarias, Seguridad alimentaria, Fraude, Grupo operativo, Técnica Cuantificación, Nuevas Tecnologías (Biochips), Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Digitalización e innovación, Gestión de explotaciones, productos lácteos, bovinas, Ovino y caprino

Grupo Operativo LUPULINAECOCAM: Desarrollo del cultivo de lúpulo ecológico en la Comunidad de Madrid, para contribuir a un abastecimiento estable y sostenible de las cerveceras artesanales madrileñas

Sistema de producción agraria, Prácticas agropecuarias, Clima y cambio climático, Calidad alimentaria / transformación y nutrición, Cadena de suministro, comercialización y consumo, Competitividad y diversificación agropecuaria / forestal, Cereal, oleaginosas y proteaginosas, Diversificación agraria (agroturismo, etc), Gestión de explotaciones, Energía, clima, servicios ambientales y medio ambiente, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Canales cortos o alternativos de comercialización, Sanidad vegetal y fitosanitarios

Proyecto H2020 ICCEE: Mejora de la Eficiencia Energética de la Cadena de Frío

Ingeniería y tecnología, Otras ingenierías y tecnologías, Tecnología alimentaria, Ingeniería ambiental, Energía y combustibles, energias renovables, Energía, clima, servicios ambientales y medio ambiente, Biodiversidad, naturaleza, paisaje y gestión de tierras, Canales cortos o alternativos de comercialización, Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Calidad diferenciado, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Fabricación de bebidas, Fabricación de otros productos alimenticios

Grupo Operativo FRESH LIFE: Innovación Tecnológica en la conservación y esterilización de preparados de frutas y hortalizas

industrias agroalimentarias, Mejora Productividad/Procesos, Gestión de explotaciones, Digitalización E Innovación De Producción/Productos, Nuevos Productos Y Nuevos Procesos Productivos, Grupo operativo, Innovación, Alimentos Saludables, Competitividad y nuevos modelos de negocio, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Digitalización e innovación

Grupo Operativo INSECT: Insectos como fuente de proteína sostenible alternativa

industrias agroalimentarias, Mejora Productividad/Procesos, Técnicas De Producción, Gestión de explotaciones, Digitalización E Innovación De Producción/Productos, Nuevos Productos Y Nuevos Procesos Productivos, Grupo operativo, Insectos, Sostenible, Competitividad y nuevos modelos de negocio, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Biodiversidad, naturaleza, paisaje y gestión de tierras, Alimentación animal, Productos de alimentación animal

Proyecto H2020 REFUCOAT: Envase alimentario totalmente reciclable con propiedades mejoradas de barrera a los gases y nuevas funcionalidades mediante el uso de recubrimientos de alto rendimiento

Ingeniería y tecnología, Ingeniería ambiental, Gestión de residuos, Procesos de tratamiento de residuos, Reciclaje, Ciencias naturales, Ciencias de los productos químicos, ciencias de polímeros, Ingeniería de materiales, Recubrimientos y películas, Biotecnología industrial, Biomateriales, Bioplásticos, Polihidroxialcanoatos, Tecnologías de bioprocesamiento, Fermentación, Energía, clima, servicios ambientales y medio ambiente, Biodiversidad, naturaleza, paisaje y gestión de tierras, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Higiene, nutrición y seguridad alimentaria

Proyecto H2020 MED-GOLD: Convertir la información climática en valor añadido para los sistemas alimentarios tradicionales mediterráneos de uva, aceituna y trigo duro

Ingeniería y tecnología, Ingeniería civil, Ingeniería hidráulica, Irrigación, Ciencias naturales, Ciencias de la tierra y ambientales afines, Ciencias ambientales, ciencias de la sostenibilidad, Ingeniería ambiental, Gestión basada en ecosistemas, Adaptación al cambio climático, Ciencias médicas y de la salud, Ciencias de la salud, nutrición, Ciencias atmosféricas, climatología, Cambios climáticos, Energía, clima, servicios ambientales y medio ambiente, Biodiversidad, naturaleza, paisaje y gestión de tierras