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Proxectos

En este apartado encontrarás información de grupos operativos y proyectos innovadores regionales, supraautonómicos y europeos que impulsan soluciones prácticas para el desarrollo del sector.  

El buscador te permite acceder a información detallada de los grupos operativos y proyectos innovadores como un resumen, objetivos, organizaciones participantes, resultados, información de contacto, y enlaces a contenidos audiovisuales y documentos relevantes.

Grupo Operativo: Identificación molecular para mellorar a calidade das variedades vexetais

Agricultura, mellora xenética, Mejora Genética / Bancos De Germoplasma, Grupo operativo, Identificación Molecular
agroalnext fibrabroc

Proxecto AGROALNEXT: Aplicación de ingredientes con alto contido en fibra alimentaria e antioxidantes obtidos a partir de subprodutos do brócoli para a produción de produtos de panadería funcionais (FIBRABROC)

Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Competitividad y nuevos modelos de negocio, Panadería y pastas alimenticias, horticolas

Proxecto AGROALNEXT: Avaliación integrada de prácticas de xestión sostible e servizos ecosistémicos en agroecosistemas de secaño

Biodiversidade, natureza, paisaxe e xestión do territorio, Enerxía, clima, servizos ambientais e medio ambiente, Eu adoito, Xestión de explotacións, Retos rurales

Proxecto AGROALNEXT AGROPLAST: Novas tecnoloxías para a monitorización de microplásticos en produtos agroalimentarios de especial relevancia na Rexión de Murcia

Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, productos lácteos

Proxecto AGROALNEXT: Avaliación do estado actual dos solos baixo agricultura intensiva na rexión do Campo de Cartagena mediante indicadores de calidade e funcionalidade. Desenvolvemento dunha guía de boas prácticas para a mellora de solos degradados.

Suelo, Biodiversidad, naturaleza, paisaje y gestión de tierras

Proxecto AGROALNEXT: Estudo das propiedades analíticas de métodos moleculares (PCR e inmunoensaio) para garantir a calidade, seguridade e veracidade do etiquetado dos alimentos destinados ao consumo

Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor

Proxecto AGROALNEXT: Optimización agronómica do uso de auga rexenerada en sistemas de produción sostibles

rego, Suelo, Bioeconomía, economía circular, validación y gestión de subproductos, Sanidad vegetal y fitosanitarios

Proxecto AGROALNEXT: Economía e xestión dos recursos naturais e do medio ambiente na cadea agroalimentaria

Calidade diferenciada, etiquetaxe, trazabilidade e adaptación ás demandas dos consumidores, Bioeconomía, economía circular, valorización e xestión de subprodutos, Enerxía, clima, servizos ambientais e medio ambiente

Proxecto AGROALNEXT FUNPROBIOPET: Desenvolvemento de alimentos funcionais a partir de novas fontes de proteínas e biopéptidos

Hixiene, nutrición e seguridade alimentaria, Calidade diferenciada, etiquetaxe, trazabilidade e adaptación ás demandas dos consumidores, Produtos para a alimentación animal, Fabricación doutros produtos alimenticios

Proxecto AGROALNEXT: Deseño dunha bebida funcional con xenxibre e avaliación do seu efecto sobre marcadores de inflamación, estrés oxidativo e dano endotelial

Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Calidade diferenciada, etiquetaxe, trazabilidade e adaptación ás demandas dos consumidores, Competitividad y nuevos modelos de negocio, Fabricación de bebidas

Proxecto AGROALNEXT: Desenvolvemento de sistemas de identificación e marcaxe baseados en técnicas de IoT para a trazabilidade da posta de ovos de galiña murciana, permitindo o control estatístico das razas

Calidade diferenciada, etiquetaxe, trazabilidade e adaptación ás demandas dos consumidores, Digitalización e innovación, maquinarias, Sanidade e benestar animal, Gestión de explotaciones, Apiario

Proxecto AGROALNEXT: Envases de papel activos para produtos cárnicos

Hixiene, nutrición e seguridade alimentaria, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, industria cárnica

Proxecto AGROALNEXT: Extracción de compostos bioactivos de subprodutos vexetais empregando vinagre líquido como novo solvente para obter nutracéuticos en po encapsulados de interese no aderezo e conservación de ensaladas de verduras

Bioeconomía, economía circular, valorización y gestión de subproductos, Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Molinería Y Almidones

Proxecto AGROALNEXT FUALVEG: Produción de novas fontes de alimentos a partir de biomasa celular vexetal, avaliación da súa calidade nutricional e sensorial

Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Calidade diferenciada, etiquetaxe, trazabilidade e adaptación ás demandas dos consumidores, Fabricación de otros productos alimenticios

Proxecto AGROALNEXT: Desenvolvemento de novos envases bioplásticos a partir de residuos de algas: unha aposta por unha industria agroalimentaria sostible

Bioeconomía, economía circular, valorización e xestión de subprodutos, Calidade diferenciada, etiquetaxe, trazabilidade e adaptación ás demandas dos consumidores, Hixiene, nutrición e seguridade alimentaria

Proxecto AGROALNEXT IAcheese: Aplicación da intelixencia artificial na elaboración de queixo

maquinarias, Dixitalización e innovación, Hixiene, nutrición e seguridade alimentaria, Calidade diferenciada, etiquetaxe, trazabilidade e adaptación ás demandas dos consumidores, productos lácteos

Proxecto AGROALNEXT ML-NUTRISEN: Técnicas de aprendizaxe automática supervisada para o deseño de análogos de carne extrudida con calidade nutricional e sensorial mellorada

Dixitalización e innovación, Calidade diferenciada, etiquetaxe, trazabilidade e adaptación ás demandas dos consumidores, Hixiene, nutrición e seguridade alimentaria, industria cárnica

Proxecto AGROALNEXT: Desenvolvemento de equipos de rexistro portátiles e autónomos con medición variable e transmisión en tempo real a cámaras climatizadas para obter modelos adestrados para a predicción da vida útil de produtos perecedoiros

Hixiene, nutrición e seguridade alimentaria, maquinaria, Dixitalización e innovación, Calidade diferenciada, etiquetaxe, trazabilidade e adaptación ás demandas dos consumidores, Preparación e conservación de froitas e verduras

Proxecto AGROALNEXT: Obtención de envases activos con papel, cartón e papel de embalaxe para alimentos sólidos frescos

Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, horticolas

Proxecto AGROALNEXT E-SMOO: Enriquecemento de batidos deshidratados con extractos polifenólicos de romeu e salvia mediante unha nova técnica de aglomeración

Hixiene, nutrición e seguridade alimentaria, Calidade diferenciada, etiquetaxe, trazabilidade e adaptación ás demandas dos consumidores, Competitividade e novos modelos de negocio, Fabricación doutros produtos alimenticios, Molinería Y Almidones, Árbores froiteiras (con sementes e carozos), vexetais