Ir o contido principal

Proxectos

En este apartado encontrarás información de grupos operativos y proyectos innovadores regionales, supraautonómicos y europeos que impulsan soluciones prácticas para el desarrollo del sector.  

El buscador te permite acceder a información detallada de los grupos operativos y proyectos innovadores como un resumen, objetivos, organizaciones participantes, resultados, información de contacto, y enlaces a contenidos audiovisuales y documentos relevantes.

Grupo de traballo CLIMAMEAT: Desenvolvemento de protocolos e indicadores de sustentabilidade para a marca “CLIMAMEAT”

Cadena de suministro, comercialización y consumo, Ganadería, Digitalización, incluyendo datos y tecnologías de datos, Cambio climático (incluyendo reducción de GEI, adaptación y mitigación, y otros problemas relacionados con el aire), Seguridad alimentaria, inocuidad, calidad, procesamiento y nutrición, Aumento de la competitividad, Respuesta a las preocupaciones de los ciudadanos en términos de calidad alimentaria y salud, Cuidado del medio ambiente, Garantizar un ingreso viable, Reequilibrar el poder en la cadena alimentaria, Lograr la neutralidad climática

Grupo operativo N Décimo corte: Novas tecnoloxías para o corte da carne de cordeiro

Ovino-Caprino, maquinarias, Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Economía circular, Canales cortos, Objetivo transversal sobre innovación e intercambio de conocimientos, Garantizar un ingreso viable, Reducir las pérdidas de nutrientes y el uso de fertilizantes, manteniendo al mismo tiempo la fertilidad del suelo, Ovino/Caprino

Grupo Operativo N Décimo Visión: Novas tecnoloxías de visión no corte da carne de cordeiro

Ovino-Caprino, maquinarias, Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Economía circular, Canales cortos, Objetivo transversal sobre innovación e intercambio de conocimientos, Garantizar un ingreso viable, Reducir las pérdidas de nutrientes y el uso de fertilizantes, manteniendo al mismo tiempo la fertilidad del suelo, Ovino/Caprino

Grupo Operativo SANIGRASAL: Promoción dos aspectos saudables dos produtos cárnicos

industrias agroalimentarias, Técnicas de mejora de la calidad, Gestión de explotaciones, Digitalización E Innovación De Producción/Productos, Control Y Mejora De La Calidad Alimentaria-Alimentos Saludables, Grupo operativo, Productos Cárnicos Saludables, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Hixiene, nutrición e seguridade alimentaria, productos cárnicos

Proxecto H2020 RoBUTCHER: Unha plataforma de robótica cognitiva robusta, flexible e escalable

Ingeniería y tecnología, Ingeniería eléctrica, ingeniería electrónica, ingeniería de la información, Ingeniería electrónica, Robótica, robots cognitivos, robots cognitivos, Ciencias sociales, Sociología, Relaciones industriales, automatización, automatización, Enxeñaría e tecnoloxía, Ingeniería mecánica, mecatrónica, mecatrónica, Ciencias médicas y de la salud, Ciencias de la salud, nutrición, nutrición, Ciencias naturales, Ciencias químicas, catálisis, catálise, Tecnología central de robótica, Enxeñaría e tecnoloxía, Enxeñaría eléctrica, enxeñaría electrónica, enxeñaría da información, Enxeñaría electrónica, Robótica, robots cognitivos, robots cognitivos, Ciencias sociais, Socioloxía, Relacións industriais, automatización, automatización, Enxeñaría e tecnoloxía, Enxeñaría mecánica, mecatrónica, mecatrónica, Ciencias médicas e da saúde, Ciencias da Saúde, nutrición, nutrición, Ciencias naturais, Ciencias Químicas, catálise, catálise, Canales cortos o alternativos de comercialización, Calidade diferenciada, etiquetaxe, trazabilidade e adaptación ás demandas dos consumidores, Digitalización e innovación, Investigación, industria cárnica
Logo GO Bovinolive

Grupo Operativo BOVINOLIVE: Produción sostible de carne bovina e leite mediante o uso biocircular de subprodutos do aceite de oliva

Sistema de produción agrícola, Xestión de residuos, subprodutos e escombros, prácticas agrícolas, Calidade/procesamento dos alimentos e nutrición, Cadea de subministración, comercialización e consumo, oliveiral, bovinas, productos lácteos, industria cárnica, Xestión de explotacións, Bioeconomía, economía circular, valorización e xestión de subprodutos, Calidade diferenciada, etiquetaxe, trazabilidade e adaptación ás demandas dos consumidores, Dixitalización e innovación
lo cordis redysign

Proxecto Horizon Europe Redysign: procesos eficientes en canto a recursos para a produción e circularización de envases intelixentes, reciclables e innovadores para carne fresca a partir de madeira.

Enxeñaría e tecnoloxía, Ingeniería ambiental, Gestión de residuos, Procesos de tratamiento de residuos, Reciclaje, Reciclaxe, Ciencias naturais, Ciencias Químicas, Electroquímica, Electrólisis, Electrólise, Enxeñaría e tecnoloxía, Ingeniería de materiales, Recubrimientos y películas, Revestimientos y películas, Enxeñaría e tecnoloxía, Enxeñaría eléctrica, enxeñaría electrónica, enxeñaría da información, Enxeñaría electrónica, Sensores, sensores, Ciencias agrícolas, Agricultura, silvicultura y pesca, selvicultura, forestal, Energía, clima, servicios ambientales y medio ambiente, Bioeconomía, economía circular, valorización y gestión de subproductos, Calidade diferenciada, etiquetaxe, trazabilidade e adaptación ás demandas dos consumidores, Dixitalización e innovación, Hixiene, nutrición e seguridade alimentaria, industria cárnica

Proxecto H2020 CHICKENSTRESS: Variacións na resposta ao estrés nas galiñas: adaptación das aves aos ambientes

Ciencias naturais, Ciencias biológicas, Genética, Xenética, Ciencias sociais, Economía y empresa, Economía, Economía de la producción, Productividad, Produtividade, Ciencias médicas e da saúde, Ciencias da Saúde, nutrición, nutrición, Ciencias médicas e da saúde, Medicina básica, farmacología y farmacia, medicamentos farmacéuticos, Antibióticos, antibióticos, Redes de formación innovadoras, Ciencias naturais, Ciencias biolóxicas, Xenética, Xenética, Ciencias sociais, Economía e negocios, Economía, Economía da produción, Produtividade, Produtividade, Ciencias médicas e da saúde, Ciencias da Saúde, nutrición, nutrición, Ciencias médicas e da saúde, Medicina básica, farmacoloxía e farmacia, medicamentos, antibióticos, antibióticos, Sanidad y bienestar animal, Alimentación animal, Dixitalización e innovación, Investigación, Políticas públicas, ayudas y subvenciones, Xestión de explotacións, industria cárnica, Avícola
logo proyecto horizonte slicewatch

Proxecto H2020 SLICEWATCH: Monitorización da textura da carne para optimizar o rendemento de corte e reducir o desperdicio de carne en liñas de corte de alta velocidade

Ciencias naturais, Ciencias físicas, electromagnetismo y electrónica, electromagnetismo e electrónica, Ciencias naturais, Ciencias biolóxicas, Bioquímica, Biomoléculas, Proteinas, Proteínas, Ciencias Agrícolas, Ciencia animal e láctea, animais domésticos, Cría de animais, Cría de animais, Ciencias naturais, matemáticas, matemáticas aplicadas, modelo matemático, modelo matemático, Producción y procesamiento de alimentos ecoinnovadores y eficientes en el uso de recursos, Ciencias naturais, Ciencias físicas, electromagnetismo e electrónica, electromagnetismo e electrónica, Ciencias naturais, Ciencias biolóxicas, Bioquímica, Biomoléculas, Proteínas, Proteínas, Ciencias Agrícolas, Ciencia animal e láctea, animais domésticos, Cría de animais, Cría de animais, Ciencias naturais, matemáticas, matemáticas aplicadas, modelo matemático, modelo matemático, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, maquinaria, Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, industria cárnica

Proxecto Erasmus+: Ferramentas dixitais innovadoras aplicadas á educación superior en ciencia e tecnoloxía da carne sostible: unha conexión entre a industria e o mundo académico

Agricultura, silvicultura e pesca, Creación de planes de estudios o cursos nuevos, innovadores o conjuntos, Desarrollo de cursos de formación, Hixiene, nutrición e seguridade alimentaria, Dixitalización e innovación, Formación, demostración y asesoramiento, industria cárnica

Proxecto H2020 GenTORE: Ferramentas de xestión xenómica para optimizar a resiliencia e a eficiencia

Ciencias naturais, Ciencias de la informática y de la información, ciencia de datos, ciencia de datos, Ciencias Agrícolas, Ciencia animal y láctea, Animales domésticos, Cría de animales, Cría de animais, Ciencias naturais, Ciencias de la tierra y ambientales afines, Ciencias atmosféricas, climatología, Cambios climáticos, cambio climático, Ciencias naturais, Ciencias biolóxicas, Xenética, Genomas, Xenomas, Ciencias naturais, matemáticas, matemáticas aplicadas, modelo matemático, modelo matemático, Criar ganado para lograr resiliencia y eficiencia, Ciencias naturais, Ciencias da Computación e da Información, ciencia de datos, ciencia de datos, Ciencias Agrícolas, Ciencia animal e láctea, animais domésticos, Cría de animais, Cría de animais, Ciencias naturais, Ciencias da Terra e ambientais relacionadas, Ciencias atmosféricas, climatoloxía, cambio climático, cambio climático, Ciencias naturais, Ciencias biolóxicas, Xenética, Xenomas, Xenomas, Ciencias naturais, matemáticas, matemáticas aplicadas, modelo matemático, modelo matemático, Alimentación animal, Xestión de explotacións, Sanidade e benestar animal, productos lácteos, industria cárnica, Productos de alimentación animal, bovinas, Cereal, oleaginosas y proteaginosas

Proxecto PIGS H2020: Programa innovador de prevención global de Streptococcus suis.

Ciencias médicas e da saúde, Ciencias da Saúde, enfermedades infecciosas, virus ARN, influenza, gripe, Ciencias médicas e da saúde, Medicina básica, Inmunología, Inmunoloxía, Ciencias médicas e da saúde, Medicina básica, farmacoloxía e farmacia, medicamentos, vacunas, vacinas, Ciencias médicas e da saúde, Medicina básica, farmacoloxía e farmacia, medicamentos, antibióticos, antibióticos, Ciencias médicas e da saúde, Ciencias da Saúde, Salud pública, Epidemiología, Zoonosis, Zoonose, Comprender las interacciones huésped-patógeno-ambiente, Ciencias médicas e da saúde, Ciencias da Saúde, enfermidades infecciosas, virus de ARN, gripe, gripe, Ciencias médicas e da saúde, Medicina básica, Inmunoloxía, Inmunoloxía, Ciencias médicas e da saúde, Medicina básica, farmacoloxía e farmacia, medicamentos, vacinas, vacinas, Ciencias médicas e da saúde, Medicina básica, farmacoloxía e farmacia, medicamentos, antibióticos, antibióticos, Ciencias médicas e da saúde, Ciencias da Saúde, saúde pública, Epidemioloxía, Zoonose, Zoonose, Sanidade e benestar animal, Hixiene, nutrición e seguridade alimentaria, industria cárnica, Porcino

Grupo Operativo QUESONAT: Alternativas sostibles para controlar o crecemento de mofo nos queixos madurados

Seguridad, inocuidad, calidad, procesamiento y nutrición de los alimentos, Cadena de suministro, marketing y consumo, Maior competitividade, Reequilibrio de poder na cadea alimentaria, Garantir uns ingresos viables, Reducir el uso de antimicrobianos en animales de granja y en acuicultura, Mejorar la gestión de los recursos naturales utilizados por la agricultura, como el agua, el suelo y el aire, Canles de comercialización curtas ou alternativas, Competitividad y nuevos modelos de negocio, Hixiene, nutrición e seguridade alimentaria, Economía, gestión financiera y fiscal, Sanidad vegetal y fitosanitarios, Sanidade e benestar animal, RegadÍo, Suelo, Enerxía, clima, servizos ambientais e medio ambiente, industria cárnica, productos lácteos, Ovino y caprino, queso

Proxecto H2020 Meat4All: Industrialización e comercialización dunha fonte alternativa de proteína animal competitiva, sostible e orientada ao consumidor.

Enxeñaría e tecnoloxía, Biotecnología ambiental, Biorremediación, biorreactores, biorreactores, Ciencias naturais, Ciencias biolóxicas, Bioquímica, Biomoléculas, Proteinas, Proteínas, Vía Rápida hacia la Innovación (FTI), Enxeñaría e tecnoloxía, Biotecnoloxía ambiental, biorremediación, biorreactores, biorreactores, Ciencias naturais, Ciencias biolóxicas, Bioquímica, Biomoléculas, Proteínas, Proteínas, Canles de comercialización curtas ou alternativas, Bioeconomía, economía circular, valorización e xestión de subprodutos, Innovación social, Dixitalización e innovación, industria cárnica
Logo GO Certicaza

Grupo Operativo CERTICAZA: Implantación de procesos de certificación forestal para a posta en valor da carne de caza en Andalucía

forestal, Calidad alimentaria / procesado y nutrición, Cadea de subministración, comercialización e consumo, Xestión de explotacións, Canles de comercialización curtas ou alternativas, Diversificación agraria (agroturismo, etc), industria cárnica, Retos rurales, Calidade diferenciada, etiquetaxe, trazabilidade e adaptación ás demandas dos consumidores

Grupo Operativo MENUDOSTA: Desenvolvemento, trazabilidade, certificación e diferenciación da IGP de vísceras de cordeiro de Aragón

inocuidad, calidad, Seguridade alimentaria, calidade, procesamento e nutrición, Cadea de subministración, comercialización e consumo, Coidado do medio ambiente, Maior competitividade, Reequilibrio de poder na cadea alimentaria, Responder a las preocupaciones de los ciudadanos en materia de calidad alimentaria y sanitaria, Enerxía, clima, servizos ambientais e medio ambiente, Calidade diferenciada, etiquetaxe, trazabilidade e adaptación ás demandas dos consumidores, Bioeconomía, economía circular, valorización e xestión de subprodutos, Hixiene, nutrición e seguridade alimentaria, Canles de comercialización curtas ou alternativas, Competitividade e novos modelos de negocio, industria cárnica, productos lácteos, ovellas e cabras
Logo GO EVNA

Grupo Operativo EVNA: Mellora económica en explotacións gandeiras con razas autóctonas de vacas nutrices

Cría de gando, Xestión agrícola, Xestión de explotacións, Mejora En La Gestión De Explotaciones, Grupo operativo, Rentabilidad, Competitividade e novos modelos de negocio, Economía, xestión financeira e tributaria, industria cárnica, bovinas

Proxecto AGROALNEXT: Obtención de ingredientes para aumentar e mellorar o aroma e o sabor da carne a partir de proteínas alternativas para o seu uso en análogos da carne

Investigación, Hixiene, nutrición e seguridade alimentaria, Calidade diferenciada, etiquetaxe, trazabilidade e adaptación ás demandas dos consumidores, Fabricación de otros productos alimenticios, industria cárnica

Proxecto AGROALNEXT: Cultivos protectores para reducir os aditivos

Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas de consumidor, Hixiene, nutrición e seguridade alimentaria, Investigación, industria cárnica

Proxecto AGROALNEXT: Envases de papel activos para produtos cárnicos

Hixiene, nutrición e seguridade alimentaria, Calidade diferenciada, etiquetaxe, trazabilidade e adaptación ás demandas dos consumidores, industria cárnica