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Proxectos

En este apartado encontrarás información de grupos operativos y proyectos innovadores regionales, supraautonómicos y europeos que impulsan soluciones prácticas para el desarrollo del sector.  

El buscador te permite acceder a información detallada de los grupos operativos y proyectos innovadores como un resumen, objetivos, organizaciones participantes, resultados, información de contacto, y enlaces a contenidos audiovisuales y documentos relevantes.

agroalnext circfood

Proxecto AGROALNEXT CIRCFOOD: Valorización de subprodutos e residuos agroalimentarios cunha abordaxe local, cooperativa e circular para novas aplicacións de maior valor.

Bioeconomía, economía circular, valorización y gestión de subproductos, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Aceites y grasas, Olivar
agroalnext valoracv

Proxecto AGROALNEXT: Valorización integral dos recursos agroalimentarios tradicionais da Comunidade Valenciana. Desenvolvemento de novos produtos agrícolas e alimentarios a partir da palmeira datileira de Elx.

Bioeconomía, economía circular, valorización y gestión de subproductos, Energía, clima, servicios ambientales y medio ambiente, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Digitalización e innovación, Molinería Y Almidones, Frutos secos
agroalnext fibrabroc

Proxecto AGROALNEXT: Aplicación de ingredientes con alto contido en fibra alimentaria e antioxidantes obtidos a partir de subprodutos do brócoli para a produción de produtos de panadería funcionais (FIBRABROC)

Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Competitividad y nuevos modelos de negocio, Panadería y pastas alimenticias, horticolas
Logo agroalnext cannadig

Proxecto AGROALNEXT: Control e optimización do cultivo de cannabis sativa en invernadoiros e trazabilidade dixital

Digitalización e innovación, Agricultura ecológica y agroecología, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Energía, clima, servicios ambientales y medio ambiente, Gestión de explotaciones

Proxecto AGROALNEXT: Desenvolvemento dunha película de acolchado agrícola activa e biocircular

Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Bioeconomía, economía circular, valorización y gestión de subproductos, Higiene, nutrición y seguridad alimentaria

Proxecto AGROALNEXT: Técnicas analíticas rápidas para avaliar a seguridade, a adulteración e a trazabilidade en produtos apícolas. Aplicación a un cultivo en transición agroecolóxica.

Sanidad y bienestar animal, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Agricultura ecolóxica e agroecoloxía, Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Apícola

Proxecto AGROALNEXT: Impresión 3D para alimentos personalizados e sostibles

Digitalización e innovación, Hixiene, nutrición e seguridade alimentaria, Calidade diferenciada, etiquetaxe, trazabilidade e adaptación ás demandas dos consumidores, Bioeconomía, economía circular, valorización e xestión de subprodutos, Fabricación de otros productos alimenticios

Proxecto AGROALNEXT: Obtención de ingredientes para aumentar e mellorar o aroma e o sabor da carne a partir de proteínas alternativas para o seu uso en análogos da carne

Investigación, Hixiene, nutrición e seguridade alimentaria, Calidade diferenciada, etiquetaxe, trazabilidade e adaptación ás demandas dos consumidores, Fabricación doutros produtos alimenticios, industria cárnica

Proxecto AGROALNEXT PBAFER: Desenvolvemento de ingredientes alimentarios mediante estratexias biotecnolóxicas circulares para mellorar as propiedades nutricionais e sensoriais de produtos alimentarios alternativos de orixe vexetal

Bioeconomía, economía circular, valorización y gestión de subproductos, Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Calidade diferenciada, etiquetaxe, trazabilidade e adaptación ás demandas dos consumidores, productos lácteos, Panadería y pastas alimenticias, horticolas

Proxecto AGROALNEXT: Alternativas vexetais aos ovoprodutos

Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas de consumidor, Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Competitividad y nuevos modelos de negocio, Fabricación de otros productos alimenticios

Proxecto AGROALNEXT: Valorización de vexetais de refugallo

Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas de consumidor, Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Bioeconomía, economía circular, valorización e xestión de subprodutos, Panadería y pastas alimenticias

Proxecto AGROALNEXT: Desenvolvemento de solucións alternativas aos produtos probióticos derivados do leite

Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, productos lácteos, Fabricación de otros productos alimenticios

Proxecto AGROALNEXT: Novas tecnoloxías e sistemas de procesamento de alimentos. Aplicación da alta presión hidrostática (HHP) e da alta presión/alta temperatura na produción de alimentos.

Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Calidade diferenciada, etiquetaxe, trazabilidade e adaptación ás demandas dos consumidores, Porcino

Proxecto AGROALNEXT: Cultivos protectores para reducir os aditivos

Calidade diferenciada, etiquetaxe, trazabilidade e adaptación ás demandas dos consumidores, Hixiene, nutrición e seguridade alimentaria, Investigación, industria cárnica

Proxecto AGROALNEXT: Desenvolvemento de tecnoloxías de gandería de precisión

Dixitalización e innovación, Xestión de explotacións, Sanidad y bienestar animal

Proxecto AGROALNEXT AGROPLAST: Novas tecnoloxías para a monitorización de microplásticos en produtos agroalimentarios de especial relevancia na Rexión de Murcia

Hixiene, nutrición e seguridade alimentaria, Calidade diferenciada, etiquetaxe, trazabilidade e adaptación ás demandas dos consumidores, productos lácteos

Proxecto AGROALNEXT: Estudo das propiedades analíticas de métodos moleculares (PCR e inmunoensaio) para garantir a calidade, seguridade e veracidade do etiquetado dos alimentos destinados ao consumo

Hixiene, nutrición e seguridade alimentaria, Calidade diferenciada, etiquetaxe, trazabilidade e adaptación ás demandas dos consumidores

Proxecto AGROALNEXT: Un antioxidante de nova xeración para a industria alimentaria

Hixiene, nutrición e seguridade alimentaria, Calidade diferenciada, etiquetaxe, trazabilidade e adaptación ás demandas dos consumidores

Proxecto AGROALNEXT: Economía e xestión dos recursos naturais e do medio ambiente na cadea agroalimentaria

Calidade diferenciada, etiquetaxe, trazabilidade e adaptación ás demandas dos consumidores, Bioeconomía, economía circular, valorización y gestión de subproductos, Energía, clima, servicios ambientales y medio ambiente

Proxecto AGROALNEXT FUNPROBIOPET: Desenvolvemento de alimentos funcionais a partir de novas fontes de proteínas e biopéptidos

Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Productos de alimentación animal, Fabricación de otros productos alimenticios