Cursos de formación

Dirixido a persoas interesadas, este curso presencial de 10 horas ten como obxectivo comprender e aplicar os procesos de elaboración de queixos azuis. CONTIDO Fundamentos tecnolóxicos para a produción de queixos azuis: procesos de produción, parámetros tecnolóxicos a aplicar en cada unha das etapas, tipos de fermentos, utensilios e equipos

O curso está dirixido ao persoal do sector lácteo e queixeiro e buscará fortalecer a capacidade das queixerías pequenas e medianas para comprender e xestionar os seus posibles impactos ambientais. Para reducir o impacto ambiental no sector lácteo, a formación en Avaliación do Ciclo de Vida (ACV) é crucial, centrándose na produción na explotación

Dirixido a pastores e interesados, este curso presencial de 24 horas aborda, dun xeito práctico, a preparación de diversos produtos lácteos.

Dirixido a pastores e outras persoas interesadas, este curso presencial de 24 horas abrangue a teoría e a práctica da elaboración do queixo: leite, composición, limpeza e requisitos sanitarios.

Dirixido a persoas que desexen iniciar un proxecto para crear unha queixería ou un obradoiro lácteo , este curso proporcionará información sobre os diferentes aspectos a ter en conta á hora de crear un obradoiro lácteo a nivel técnico, sanitario, administrativo, etc. O obxectivo do curso é axudar a visualizar os aspectos a ter en conta á hora de

OBXECTIVOS Adquirir coñecementos normativos e técnicos sobre prevención e protección contra incendios e explosións, con especial atención aos riscos inherentes á industria agroalimentaria. Para coñecer as novidades e/ou cambios introducidos pola nova normativa aprobada polo Real Decreto 164/2025, do 4 de marzo, polo que se aproba o Regulamento de

Programa Composición e características do leite cru Conceptos de calidade do leite cru Controis obrigatorios que se realizarán na granxa e no centro leiteiro Material de mostraxe Procedemento de mostraxe REXISTRO

OBXECTIVOS Proporcionar un maior coñecemento sobre a mellora dos resultados económicos das explotacións queixeiras e facilitar a súa reestruturación e modernización.

Obter produtos lácteos da calidade desexada. Identificar as técnicas de elaboración de iogur para que poidan avaliar facilmente a viabilidade de adaptar as instalacións existentes para producir este tipo de produto baseándose en factores de alta calidade. Aprender o uso das materias primas e a súa influencia no proceso de produción. Familiarízate

Formación en liña teórico-práctica de 40 horas que aborda a xestión de residuos e subprodutos da industria láctea. Contido Introdución á xestión sostible de residuos e subprodutos – 5 horas Normativa e estratexias de sustentabilidade – 5 horas Tipos de residuos e subprodutos: 10 horas Estratexias de xestión sostible de residuos e subprodutos: 10

A partir do 1 de setembro comezarán os cursos que o Centro de Investigación e Formación Agraria (CIFA), da Xunta de Cantabria, organiza para a súa incorporación á actividade agraria. Os cursos facilitarán ás persoas que os cursen acadar a formación profesional suficiente necesaria para acceder a axudas cofinanciadas pola Unión Europea

Formación en liña teórico-práctica de 40 horas na que se coñecen os tipos de consumo e vertidos de auga, as técnicas de tratamento e xestión, e a normativa asociada na industria láctea. Contido Introdución á xestión sostible da auga – 5 horas Normas e estratexias de uso da auga – 5 horas Tratamento de augas residuais - 10 horas Técnicas de economía

Curso do plan de formación continua de técnicos rurais do Ministerio de Agricultura, Pesca e Alimentación (MAPA) FORMACIÓN MAPA | CALENDARIO DE CURSO | FORMULARIO DE SOLICITUDE

Curso no que se estuda o esquema xeral do aparello dixestivo da ovella, a valoración nutricional da súa alimentación, os sistemas de racionamento e produción de leite. PROGRAMA | Enviar solicitude de asistencia formativa a: icersyra@jccm.es

O obxectivo do curso presencial de 60 horas é promover o coñecemento sobre a calidade do leite, a súa estrutura e a súa composición, coñecementos fundamentais na súa transformación en produtos lácteos, así como afondar nas tecnoloxías e procesos que se aplicarán durante iso.. PROGRAMA | INSCRICIÓN | INFORMACIÓN e CONTACTO, Inés Rodríguez, unitec

O curso abrangue o coñecemento das características físico-químicas e microbiolóxicas dos iogures e leites fermentados e analiza os procedementos de elaboración. PROGRAMA | INSCRICIÓN | CONTACTO: formacion@eilza.es e 654826419

PRESENTACIÓN DO CURSO As explosións son un risco na industria agroalimentaria, aínda que se producen con pouca frecuencia, cando se producen teñen consecuencias catastróficas. É necesaria a identificación e clasificación nestas áreas de risco. As instalacións onde se manipulan substancias inflamables ou combustibles son susceptibles ao risco de

Código: 2023KBG30901 Edición : 1 Concello : JEREZ DE LA FRONTERA Provincia : CADIZ Centro: Centro IFAPA Rancho de la Merced Data de inicio: 22/05/2023 Data fin: 25/05/2023 Horas : 20 Prazo de solicitude: Ata o 05/07/2023 Contidos Coñecemento de anatomía, fisioloxía e comportamento. Estrés: fisioloxía, control e redución. Benestar animal na

A Sociedade Española de Agricultura Ecolóxica e Agroecoloxía (SEAE) ofrece unha serie de cursos gratuítos dirixidos a persoas desempregadas de Estremadura, sobre diversas temáticas de GANDEIRA ECOLÓXICA. Co obxectivo de contribuír a mellorar as capacidades de máis profesionais gandeiros, sexan ou non do sector, esta serie de cursos compleméntanse