Cursos de formación

Destacados

Aplicacións do cultivo in vitro en vexetais: microenxerto e illamento de meristemos
13/10/2026
Escola Politécnica Superior
Aplicacións do cultivo in vitro en vexetais: microenxerto e illamento de meristemos
Este curso, coordinado por Juan Luís Fernández Lorenzo, estruturarase nunha parte teórica e outra práctica cunha duración total de 12 de horas. A acción formativa pretende formar ás persoas participantes nos conceptos básicos da tecnoloxía do cultivo in vitro aplicada á produción e á conservación vexetal, facendo especial fincapé nas técnicas de micropropagación, microenxerto e illamento de meristemas e os seus usos.
Ler máis
Permanente
carne
Permanente
Simbiosis, S Coop. Galega

Curso de etiquetaxe de carne e produtos cárnicos

Neste curso aprenderás os requisitos legais para o etiquetado da carne e os produtos cárnicos. Abarcará todo, dende a información xeral para o consumidor, de acordo co Regulamento 1169/2011, ata aspectos específicos relacionados coa carne. Proporciona os coñecementos necesarios para dominar o etiquetado da carne e os produtos cárnicos, comprender a
Ler máis
Permanente
Industria láctea
Permanente
EILZA

TÉCNICO DE CALIDADE NA INDUSTRIA LÁCTEA

Formación dirixida a todas aquelas persoas que buscan adquirir habilidades e coñecementos específicos que lles permitan garantir a calidade e a seguridade dos produtos lácteos, así como cumprir coa normativa vixente do sector: Profesionais lácteos: Persoas que xa traballan na industria láctea, como operadores, supervisores ou xerentes, que buscan
Ler máis
Permanente
tecnoloxía do iogur
Permanente
EILZA

Tecnoloxía de iogures e leites fermentados

Dirixido a... Profesionais da industria láctea e todas aquelas persoas interesadas en adquirir coñecementos relacionados coa tecnoloxía e a produción de iogures e leites fermentados. Obxectivos Comprender as características fisicoquímicas e microbiolóxicas dos iogures e leites fermentados e analizar os procedementos de fabricación, relacionando as
Ler máis