Ir o contido principal

Cursos de formación

Permanente
verduras
Permanente
Simbiosis, S Coop. Galega

Curso sobre etiquetado de alimentos de orixe vexetal

Neste curso aprenderás os requisitos legais para o etiquetado de froitas, verduras e outros produtos, tanto frescos como envasados, incluíndo conservas, marmeladas, etc. Abarcará todo, dende a información alimentaria obrigatoria para os consumidores, de acordo co Regulamento 1169/2011, ata aspectos específicos relacionados co sector das froitas e
Permanente
Industria láctea
Permanente
EILZA

TÉCNICO DE CALIDADE NA INDUSTRIA LÁCTEA

Formación dirixida a todas aquelas persoas que buscan adquirir habilidades e coñecementos específicos que lles permitan garantir a calidade e a seguridade dos produtos lácteos, así como cumprir coa normativa vixente do sector: Profesionais lácteos: Persoas que xa traballan na industria láctea, como operadores, supervisores ou xerentes, que buscan
Permanente
tecnoloxía do iogur
Permanente
EILZA

Tecnoloxía de iogures e leites fermentados

Dirixido a... Profesionais da industria láctea e todas aquelas persoas interesadas en adquirir coñecementos relacionados coa tecnoloxía e a produción de iogures e leites fermentados. Obxectivos Comprender as características fisicoquímicas e microbiolóxicas dos iogures e leites fermentados e analizar os procedementos de fabricación, relacionando as