Cursos de formación

Este curso, coordinador por Santiago Lamosa Quinteiro, busca promover o cambio de paradigma entorno á importancia e valor dos resíduos que se producen na agricultura e gandería. Esta acción formativa, tratará de facer ver aos asistentes que os residuos das explotacións gandeiras non son unha ameaza, se non unha oportunidade valorizable, para o que existen técnicas e avances suficientes para que se produza ese cambio de paradigma.

Neste curso aprenderás os requisitos legais para o etiquetado de froitas, verduras e outros produtos, tanto frescos como envasados, incluíndo conservas, marmeladas, etc. Abarcará todo, dende a información alimentaria obrigatoria para os consumidores, de acordo co Regulamento 1169/2011, ata aspectos específicos relacionados co sector das froitas e

Formación dirixida a todas aquelas persoas que buscan adquirir habilidades e coñecementos específicos que lles permitan garantir a calidade e a seguridade dos produtos lácteos, así como cumprir coa normativa vixente do sector: Profesionais lácteos: Persoas que xa traballan na industria láctea, como operadores, supervisores ou xerentes, que buscan

Dirixido a... Profesionais da industria láctea e todas aquelas persoas interesadas en adquirir coñecementos relacionados coa tecnoloxía e a produción de iogures e leites fermentados. Obxectivos Comprender as características fisicoquímicas e microbiolóxicas dos iogures e leites fermentados e analizar os procedementos de fabricación, relacionando as

Certificado de formación emitido pola Fundación INEA Obxectivos Coñecer as fontes, o obxecto e o contido do Dereito Agrario. Enmarcar o Dereito no ámbito das Ciencias Sociais, comprendendo a interrelación entre as diferentes disciplinas que as conforman. Coñecer e comprender os conceptos xurídicos relacionados coa área do Dereito Civil que regula a

Certificado de formación expedido pola INEA-Escola Universitaria de Enxeñaría Agraria. Contido: Introdución e normativa: este módulo ofrece unha visión xeral técnica e normativa detallada dos marcos legais e regulamentarios que rexen a gandería, tanto a nivel nacional como internacional. Abordaranse as normativas relacionadas coa seguridade