Cursos de formación

Desenvolve o teu proxecto de transformación agroalimentaria/Desenvolve o teu proxecto de transformación agroalimentaria Obxectivos: Formar tecnicamente aos participantes para desenvolver unha actividade de procesado de alimentos con eficacia, seguridade e cumprimento dos requisitos regulamentarios. Impulsar proxectos, a través da formación así como

Obxectivo xeral Dar a coñecer aos participantes os conceptos de innovación e a súa aplicación ao ámbito do patrimonio cultural. Adicionalmente, introduciranse os conceptos de sistemas sectoriais de innovación, a análise das dimensións dos procesos de intercambio e transferencia de coñecemento (TIC), facendo especial fincapé nas actividades de

A maduración da carne é un proceso de refrixeración post mortem que, se se realiza correctamente, permite mellorar as características sensoriais da carne, sobre todo en termos de dureza. Así, o proceso de maduración permite introducir no mercado carnes cunha alta calidade sensorial. Non obstante, unha mala selección das materias primas e unha

Prevención e recorte de cascos. Recorte funcional e recorte curativo. Dirixido a gandeiros de carne de vacún.

Contido (8 horas): TECNOLOXÍA DE PRODUCIÓN FONAMENTOS DO TRACTAMENTO TÉRMICO DEMOSTRACIONS PRESENCIAIS I AVALIACIÓNS PRODUTOS COMERCIAIS I PRODUTOS PRESENTADOS. VISITA A PLANTA PILOTO INCLOU. OBXECTIVO: Dotar aos asistentes dos conceptos básicos necesarios para a elaboración de embutidos (achegar aos asistentes os conceptos básicos necesarios para

Traballar con masa madre Trigos antigos e variedades campesiñas Traballar con fermentacións longas Prezo: 50 €

Preparacións básicas de panadaría e repostaría. Preparacións complementarias, decoración e envasado en panadería e pastelaría. Seguridade e hixiene nun taller de panadería e pastelaría. Dirixido a persoas desempregadas que queiran iniciarse no sector da repostería

Curso intensivo no que se abordarán temas como as necesidades dunha colmea, a ecoloxía básica nun ecosistema mediterráneo, os produtos da colmea, a extracción, os protocolos de xestión da colmea, as enfermidades máis comúns, os tratamentos ecolóxicos e a lexislación vixente. PROGRAMA: Antecedentes e fundamentos da apicultura Asentamentos florais e

Contido (4 horas): Presentación e desenvolvemento dos resultados obtidos nas diferentes probas

O obxectivo deste curso é cumprir co requisito do RD 637/2021, polo que se establecen as normas básicas de ordenación das explotacións avícolas e se garante que todas as persoas das explotacións avícolas, en contacto cos animais, teñan a formación adecuada e suficiente, e adquirir as competencias básicas necesarias para iniciar ou consolidar unha

Dirixido a todas aquelas persoas que no seu ámbito laboral utilicen biocidas autorizados para o seu uso por persoal profesional (non especializado) no ámbito gandeiro. Duración: 25 horas.

PRESENTACIÓN DO CURSO O programa do curso que agora propoñemos baséase na presentación do software libre coñecido como QGIS. O programa QGIS ten unha serie de funcionalidades básicas similares a outros programas SIX pero ten funcionalidades extras moi interesantes que o diferencian delas e que, ou ben, poden complementar o SIX co que traballas

PRESENTACIÓN DO CURSO O sistema agroalimentario é un dos principais sectores responsables da degradación ambiental. Hoxe é o maior usuario de auga doce a nivel mundial: a agricultura representa o 70% da auga doce extraída do mundo. O sistema alimentario tamén é responsable de entre o 21% e o 37% das emisións totais de gases de efecto invernadoiro

Programa de actuación 2023 destinado á realización de actividades de formación, igualdade e rexuvenecemento dos consellos reitores das cooperativas agroalimentarias en materia empresarial para mellorar a súa profesionalización e o exercicio das súas funcións. En virtude do Convenio entre as Cooperativas Agroalimentarias de España e o Ministerio de

Código: 2023KBG30901 Edición : 1 Concello : JEREZ DE LA FRONTERA Provincia : CADIZ Centro: Centro IFAPA Rancho de la Merced Data de inicio: 22/05/2023 Data fin: 25/05/2023 Horas : 20 Prazo de solicitude: Ata o 05/07/2023 Contidos Coñecemento de anatomía, fisioloxía e comportamento. Estrés: fisioloxía, control e redución. Benestar animal na

O curso está dirixido ao “ responsable ” a que se refire o artigo 2.e) do Real decreto 638/2019: Artigo 2.e) Responsable do procedemento de solicitude: “será responsable da validez do procedemento de solicitude do tratamento de limpeza e desinfección, así como do seu cumprimento, sen prexuízo do disposto no Real decreto 830/2010, do 15 de xuño

O 1 de xaneiro de 2022 entrou en vigor o RE 2018/848, de produción ecolóxica e etiquetaxe de produtos ecolóxicos, para seguir garantindo produtos de alto valor engadido, sans, nutritivos e seguros para a saúde e o medio ambiente. Nestas xornadas abordaranse os principais cambios na produción vexetal e gandeira, a transformación e tamén a etiquetaxe

OBXECTIVOS Analizar a estabilidade do tractor agrícola fronte ao envorco. Coñecer os indicadores que permiten avaliar a dita estabilidade. Respectar os fundamentos físicos dos factores causantes da inestabilidade que pode provocar un accidente de envorco. Saber aplicar medidas preventivas e normas de seguridade durante a condución. Comprender as

A Sociedade Española de Agricultura Ecolóxica/Agroecoloxía (SEAE) programa a actividade formativa mixta de 45 horas "Apicultura Ecolóxica" cos seguintes contidos : Tema 1. Introdución xeral, orixe e evolución da produción apícola ecolóxica Tema 2. Normativa europea de produción ecolóxica; inspección e certificación. Axuda. Tema 3. Principios xerais

Pegada hídrica no sector agroalimentario. Que é, como calculalo e por que se calcula? Obxectivos: Adquirir un bo coñecemento das metodoloxías, fontes de información e ferramentas aplicables para o cálculo da pegada hídrica Aprender a calcular a pegada hídrica dun produto agroalimentario Datas lectivas: 1, 7, 12, 15 e 19 de decembro PREFERENCIA