Ofrécense aquí obxectos de coñecemento documentais, gráficos e/ou audiovisuais que ofrecen información sobre diversos sectores e temáticas. Use a busca por palabras ou os filtros de busca para acceder a obxectos actuais de coñecemento audiovisual e documentais útiles para a súa implementación.
Se tes algunha dúbida ou suxestión, podes contactar connosco aquí.
As variedades de oliveira minoritarias poderían albergar algunhas características agronómicas de interese para abordar novos desafíos bióticos e abióticos futuros, ou para satisfacer potenciais novas demandas de cultivo ou mercado.
As prácticas de cultivo do oliveiral deben ter como obxectivo acadar unha alta rendibilidade e unha produción de calidade, tanto organoléptica como sanitaria, sendo ao mesmo tempo ambientalmente sostibles. A xestión do solo é de grande importancia para evitar a perda de solo, xa que a erosión é un dos principais problemas aos que se enfrontan as oliveiras.
Co tempo, as pólas principais da oliveira adulta comezan a mostrar signos de esgotamento cun crecemento vexetativo reducido, debido principalmente á falta de luz e espazo que atoparán durante o seu desenvolvemento.
As estatísticas e a literatura oficiais basean as súas análises na premisa de que a propiedade é a única fonte de produción agrícola para o seu propietario, sen ter en conta outros acordos, xa sexan formais ou informais, que modifican a área de traballo e, polo tanto, a rendibilidade das explotacións.
As Xornadas de Formación en Agroambiente e Clima forman parte das accións destinadas a garantir o correcto cumprimento dos compromisos agroambientais adquiridos nalgunhas das operacións incluídas na Medida 10 "Agroambiente e
A extracción de aceite de oliva por métodos físicos produce grandes cantidades de auga de lavado de olivas e aceite. Esta auga almacénase en grandes estanques para a súa evaporación e non se reutiliza. Neste sentido, realizouse un estudo sobre os beneficios e as limitacións agrícolas, ambientais e empresariais do seu uso como rego en oliveiras e en solos tranquilos.
A axuda agroambiental vinculada ás oliveiras coñécese como Operación 10.1.7. Sistemas olivícolas sostibles. Esta medida de apoio a este sector forma parte do Marco Estratéxico Comunitario (MCA) 2014-2020 do Programa Andaluz de Desenvolvemento Rural (PARD), concretamente da Medida 10: Agroambiente e Clima.
É necesario realizar unha análise para apoiar a toma de decisións en materia de política agroambiental. Este estudo analiza as preferencias dos olivicultores andaluces con respecto a esta política, especialmente en canto á adopción de áreas de interese ecolóxico (AIE) e as prácticas agroambientais. Os resultados mostran que estas preferencias varían dependendo do sistema de oliveira.
Factores como o tipo e a concentración de inóculo do patotipo defoliante de Verticillium dahliae no rego, as lesións radiculares da oliveira e o número de campañas de rego considéranse polos seus efectos sobre a murcha por Verticillium no cultivar 'Picual' e a densidade do inóculo residual do fungo no solo.
Este traballo analiza a demanda de aceites de oliva de calidade certificada en Andalucía, centrándose nos diferentes Sistemas de Calidade Certificada dispoñibles para os consumidores andaluces: produción integrada, agricultura ecolóxica, pegada de carbono, prezo xusto, ISO 9001, ISO 14001, Globalgap, entre outros.
Este estudo analiza a rede de transferencia de coñecemento para a transformación dixital do sector olivícola andaluz, empregando a metodoloxía de Análise de Redes Sociais (ARS).
Este manual, dedicado á poda da oliveira, aborda aspectos relacionados con esta técnica de cultivo da oliveira co obxectivo de formar os olivicultores na toma de decisións necesaria para lograr unha xestión óptima desta práctica. Índice: Unidade 1: Aspectos xerais da poda da oliveira; Unidade 2: Poda de mato en oliveira; Unidade 3: Poda de sebes en oliveira.
Este documento describe e establece unha serie de recomendacións sobre as prácticas de poda en oliveiras que se deben levar a cabo unha vez que a plantación alcance o período produtivo.
España e Andalucía son os principais exportadores mundiais de aceite de oliva, experimentando un forte crecemento nos últimos anos. Isto levou a un aumento da demanda de estándares de calidade recoñecidos internacionalmente, sendo un dos máis importantes a ISO 9001.
Durante a última década, produciuse un intenso debate sobre a sustentabilidade económica das oliveiras andaluces, onde conviven os sistemas de montaña e tradicionais cos intensivos. Este estudo pretende contribuír a aumentar o coñecemento sobre a súa rendibilidade. Para iso, realizouse unha enquisa multietapa ás explotacións de oliveiras para establecer a súa estrutura de custos.
Este artigo describe os principais cambios introducidos pola reforma da PAC e analiza o seu impacto na cantidade recibida por hectárea para o cultivo de oliveiras na provincia de Xaén, definindo os efectos da converxencia interna nas comarcas de Xaén.
Este documento presenta os resultados obtidos do tratamento das olivas de mesa da variedade cornezuelo en produción tradicional con altas presións hidrostáticas, en termos de vida útil e características organolépticas do produto.
Esta presentación analiza a Unidade Mínima de Cultivo (UCM) nos oliveirais de Xaén para avaliar o seu impacto e propón cambios no marco regulatorio para frear a parcelación excesiva.
Este documento analiza a presenza do aceite de oliva no mercado mundial de graxas vexetais, a súa composición e a relación entre os seus compoñentes e as súas propiedades organolépticas, nutricionais e sanitarias.
Este proxecto ten como obxectivo enriquecer o Banco Mundial de Xermoplasma da Oliva con novo material (variedades autóctonas) de Andalucía e aumentar a representatividade das poboacións silvestres andaluzas na colección de oliveiras silvestres que tamén se atopa no Centro IFAPA de Córdoba.
