Ofrécense aquí obxectos de coñecemento documentais, gráficos e/ou audiovisuais que ofrecen información sobre diversos sectores e temáticas. Use a busca por palabras ou os filtros de busca para acceder a obxectos actuais de coñecemento audiovisual e documentais útiles para a súa implementación.
Se tes algunha dúbida ou suxestión, podes contactar connosco aquí.
Este artigo detalla os resultados da campaña 2016-2017 relativa ao estudo da biodispoñibilidade de compostos antioxidantes en dúas variedades de amorodo, Primoris e Fortuna, co obxectivo de proporcionar unha caracterización marcadamente biosaudable destas variedades.
Este artigo detalla os resultados relativos á calidade organoléptica e funcional dun ensaio de corte con auga nunha variedade de framboesa realizado durante a campaña de 2017 en Huelva.
Este manual detalla os pasos para realizar cruzamentos dirixidos en garavanzos, de xeito que calquera persoa interesada poida realizalos unha vez finalizados. Aínda que se centra en cruzamentos en garavanzos, este manual será útil para outras especies de leguminosas, xa que as flores desta familia teñen unha morfoloxía similar.
Este documento presenta unha visión xeral das técnicas para o control de D. suzukii, entendendo que ningunha delas por si soa garante a ausencia de danos. A loita contra D.
Este documento ten como obxectivo demostrar os requisitos específicos dun sementeiro de hortalizas para establecer un sistema de Produción Integrada, tendo en conta que o obxectivo final dun sementeiro é a produción de plantas vigorosas e sans con raíces fortes e o máximo aproveitamento das sementes empregadas.
Este documento mostra a distribución porcentual das variedades de amorodo plantadas en Huelva na campaña 2015/2016.
Este documento ofrece información sobre como xestionar os principais factores que afectan á aparición da deformación do froito do amorodo, co fin de reducir a súa incidencia no cultivo.
Este estudo identificou e estudou os principais problemas ambientais atribuíbles a diferentes sistemas de cultivo de tomate cherry na rexión mediterránea ao longo do seu ciclo de vida. O sistema de invernadoiros de plástico tivo o maior impacto ambiental en todas as categorías avaliadas, debido ao maior impacto exercido polos materiais que compoñen a súa infraestrutura.
Este documento presenta os resultados dun estudo dos cambios no perfil de compostos biosaudables presentes nas cebolas frescas cando se transforman en cebolas negras. Estúdase o perfil de compostos bioactivos como compostos fenólicos, compostos organosulfurados, azucres, ácidos orgánicos e a capacidade antioxidante de tres variedades de cebola: chalota, cebola plana e ecalión.
Este documento presenta os resultados obtidos nun ensaio de diferenciación de diversas variedades de pepino cultivadas en Andalucía mediante sistemas convencionais e orgánicos, empregando a técnica analítica de espectrometría de masas de proporción isotópica.
Este documento presenta os resultados dun estudo que avalía o efecto da condutividade eléctrica (CE) da solución nutritiva e da fertilización con dióxido de carbono mediante a adición de CO2 ao invernadoiro sobre a calidade e a vida útil do tomate Raf (cv. Delizia).
Este documento presenta o procedemento para inocular garavanzos co fungo do solo *Fusarium oxysporum* f.sp. ciceris en condicións controladas. Este procedemento permite que calquera persoa interesada leve a cabo este proceso.
Este documento presenta unha avaliación técnica de tres aplicacións fitosanitarias realizadas cunha lanza de pulverización manual a diferentes presións de traballo (20 bar, 15 bar e 10 bar), determinando a cantidade de produto pulverizado que incide sobre a masa vexetal, a uniformidade da distribución do produto aplicado na planta e as perdas para o solo do produto pulverizado xerado, co obxect
Este traballo presenta os resultados do contido de capsaicina dunha colección de 110 novas variedades de pemento desenvolvidas por unha empresa de Andalucía, atopando valores entre 200 e 250.000 unidades Scoville.
Este documento describe o proceso de produción de col fermentada. Detalla a normativa legal que o rexe, así como as principais alteracións que poden producirse durante o proceso e que poderían prexudicar a súa calidade. Tamén presenta os resultados dun ensaio que estudou o efecto da dosificación de sal e o inóculo de lactobacillus.
Este documento describe a metodoloxía a seguir para a identificación de dous compostos aromáticos (mesifurano e gamma-decalactona) directamente implicados no sabor das froitas de amorodo.
Este documento describe dun xeito sinxelo os fundamentos técnicos para a medición dos principais sensores climáticos que se poden incorporar á horticultura de invernadoiro para comprender e responder aos factores que determinan o crecemento e desenvolvemento dos cultivos. Tamén ofrece algunhas recomendacións para o seu uso correcto.
Este artigo avalía a eficiencia do uso de auga e fertilizantes dun sistema de recirculación que reutilizou toda a solución de lixiviado nun cultivo de pepino sobre un substrato de perlita durante dous ciclos de crecemento con diferentes estacionais: primavera e outono-inverno.
O sueste de Andalucía alberga unha das maiores áreas de invernadoiros do mundo. Este modelo de horticultura intensiva baseouse no uso de augas subterráneas para o rego, o que levou á sobreexplotación dos acuíferos e ao deterioro da calidade da auga. Ante esta situación, incorporáronse ao sistema recursos hídricos non convencionais, incluída a auga de mar desalinizada (ADS).
Este documento analiza a información científica publicada sobre a calidade dos produtos ecolóxicos fronte aos produtos cultivados convencionalmente desde unha perspectiva sanitaria, centrándose especificamente en como o sistema de cultivo inflúe no contido de antioxidantes e vitaminas das froitas e verduras máis cultivadas en Andalucía.
