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Projets

En este apartado encontrarás información de grupos operativos y proyectos innovadores regionales, supraautonómicos y europeos que impulsan soluciones prácticas para el desarrollo del sector.  

El buscador te permite acceder a información detallada de los grupos operativos y proyectos innovadores como un resumen, objetivos, organizaciones participantes, resultados, información de contacto, y enlaces a contenidos audiovisuales y documentos relevantes.

Groupe opérationnel MENUDOSTA : Développement, traçabilité, certification et différenciation des abats d'agneau d'Aragon IGP

inocuidad, calidad, Seguridad, inocuidad, calidad, procesamiento y nutrición de los alimentos, Cadena de suministro, marketing y consumo, Cuidado del medio ambiente, Aumento de la competitividad, Reequilibrar el poder en la cadena alimentaria, Responder a las preocupaciones de los ciudadanos en materia de calidad alimentaria y sanitaria, Energía, clima, servicios ambientales y medio ambiente, Qualité différenciée, étiquetage, traçabilité et adaptation aux demandes des consommateurs, Bioéconomie, économie circulaire, valorisation et gestion des sous-produits, Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Canales cortos o alternativos de comercialización, Competitividad y nuevos modelos de negocio, industrie de la viande, Les produits laitiers, Ovino y caprino

Groupe opérationnel : Digitalisation de l'accès aux canaux de marketing gastronomique complémentaires pour les produits alimentaires d'Aragon

Digitalización, incl. datos y tecnologías de datos, Cadena de suministro, marketing y consumo, Les défis ruraux, Aumento de la competitividad, Responder a las preocupaciones de los ciudadanos en materia de calidad alimentaria y sanitaria, Facilitar el acceso a Internet de banda ancha rápida en zonas rurales, Compétitivité et nouveaux modèles économiques, Qualité différenciée, étiquetage, traçabilité et adaptation aux demandes des consommateurs, Numérisation et innovation, Canaux de commercialisation courts ou alternatifs, Hygiène, nutrition et sécurité alimentaire, Fabricación de otros productos alimenticios, Mercados

FROMAGE SANS LACTOSE Groupe Opérationnel : Production de fromages artisanaux de brebis et de chèvre sans lactose

Ganadería y bienestar animal, Calidad alimentaria / transformación y nutrición, Cadena de suministro, comercialización y consumo, Ovino y caprino, productos lácteos, Sanidad y bienestar animal, Qualité différenciée, étiquetage, traçabilité et adaptation aux demandes des consommateurs, Canaux de commercialisation courts ou alternatifs, Numérisation et innovation

Groupe opérationnel Yaourt et Produits laitiers de jument : Production de yaourt et de kéfir au lait de jument riches en composés antioxydants

Prácticas agropecuarias, Calidad alimentaria / transformación y nutrición, Competitividad y diversificación agropecuaria / forestal, Viñedo, Equino, productos lácteos, Gestión de explotaciones, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Competitividad y nuevos modelos de negocio, Diversificación agraria (agroturismo, etc), Agricultura ecológica y agroecología, Bioeconomía, economía circular, valorización y gestión de subproductos, Energía, clima, servicios ambientales y medio ambiente, Retos rurales, industria láctea
Logo GO Looking4pro

Groupe de travail LOOKING4PRO : Recherche de protéines alternatives pour améliorer la durabilité des produits alimentaires

Calidad alimentaria / procesado y nutrición, Chaîne d'approvisionnement, marketing et consommation, Fabricación de otros productos alimenticios, Qualité différenciée, étiquetage, traçabilité et adaptation aux demandes des consommateurs, Canaux de commercialisation courts ou alternatifs, Hygiène, nutrition et sécurité alimentaire, Competitividad y nuevos modelos de negocio
Logo GO authenoleo

Groupe opérationnel AUTHENOLEO : Stratégies de numérisation NIRS pour l'authentification et les propriétés nutritionnelles de l'huile d'olive

Calidad alimentaria / procesado y nutrición, Cadena de suministro, comercialización y consumo, Sistema de producción agrícola, Gestión de residuos, subproductos y desechos, Olivar, leñosos, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Canales cortos o alternativos de comercialización, Gestión de explotaciones, Bioéconomie, économie circulaire, valorisation et gestion des sous-produits, Digitalización e innovación, maquinarias
Logo GO Fenoliva

Groupe Opérationnel FENOLIVA : Évolution au cours de la campagne de la composition physico-chimique et sensorielle des huiles d'olive produites dans les AOP

Producción de plantas y horticultura, Qualité des aliments / transformation et nutrition, Système de production agricole, Chaîne d'approvisionnement, marketing et consommation, oliveraie, boisé, Qualité différenciée, étiquetage, traçabilité et adaptation aux demandes des consommateurs, Gestion de la ferme, Canaux de commercialisation courts ou alternatifs
Logo GO Sost biscuit

Groupe opérationnel SOST BISCUITS : Développement d'un produit alimentaire à base d'huile d'olive extra vierge issue d'une gestion durable des oliveraies

Système de production agricole, Qualité des aliments / transformation et nutrition, oliveraie, boisé, Gestion de la ferme, Qualité différenciée, étiquetage, traçabilité et adaptation aux demandes des consommateurs, Competitividad y nuevos modelos de negocio, Higiene, nutrición y seguridad alimentaria
Logo GO Plahud

Groupe opérationnel PLAHUD : Plateforme d'authentification de l'huile d'olive par empreintes digitales

Chaîne d'approvisionnement, marketing et consommation, Qualité des aliments / transformation et nutrition, oliveraie, boisé, Canaux de commercialisation courts ou alternatifs, Qualité différenciée, étiquetage, traçabilité et adaptation aux demandes des consommateurs, Numérisation et innovation

Groupe opérationnel GOMERAVACAR : Projet d'innovation pour améliorer la rentabilité des élevages bovins de boucherie

industria cárnica, bovinas
Logo GO Ecoskin

Groupe opérationnel ECOSKIN : Mise en œuvre de stratégies éco-durables pour améliorer la conservation des fruits subtropicaux

Sistema de producción agrícola, Calidad alimentaria / procesado y nutrición, Frutales (pepita y hueso), Gestion de la ferme, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Agriculture biologique et agroécologie

Groupe Opérationnel OPTIDIGEST : Optimisation du traitement des digestats pour le compostage et évaluation de son influence sur la rétention en eau des sols

d'habitude je, Économie circulaire, incl. déchets, sous-produits et résidus, Agriculture biologique et agroécologie, changement climatique, Rééquilibrer le pouvoir dans la chaîne alimentaire, Actions contre le changement climatique, Prendre soin de l'environnement, Réduire les pertes de nutriments et l'utilisation d'engrais, en maintenant la fertilité du sol, Améliorer la gestion des ressources naturelles utilisées par l'agriculture, telles que l'eau, le sol et l'air, Réduire l’utilisation globale et le risque des pesticides chimiques et/ou l’utilisation de pesticides plus dangereux, Santé des végétaux et produits phytosanitaires, Bioéconomie, économie circulaire, valorisation et gestion des sous-produits, Énergie, climat, services environnementaux et environnement, irrigation, Hygiène, nutrition et sécurité alimentaire, les engrais

Groupe Opérationnel Caillage Vert : Projet de fromage à la présure végétale. Production d'extraits végétaux enzymatiques biologiques pour la production de fromage de brebis

Competitividad y diversificación agropecuaria / forestal, Qualité des aliments / transformation et nutrition, moutons et chèvres, Les produits laitiers, Compétitivité et nouveaux modèles économiques, Diversificación agraria (agroturismo, etc), Qualité différenciée, étiquetage, traçabilité et adaptation aux demandes des consommateurs, fromage
Logo GO PROYALMA 4.0

Groupe opérationnel PROYALMA CLOUD 4.0

Calidad alimentaria / procesado y nutrición, Cadena de suministro, comercialización y consumo, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Canales cortos o alternativos de comercialización, Olivar, leñosos, Aceites y grasas, Higiene, nutrición y seguridad alimentaria
Logo GO eTIC4Food

Groupe opérationnel ETIC4FOOD : Outils TIC pour l'étiquetage intelligent de la production durable de fruits et légumes

Cadena de suministro, comercialización y consumo, Calidad alimentaria / procesado y nutrición, Gestión de explotaciones, Canales cortos o alternativos de comercialización, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Diversificación agraria (agroturismo, etc), horticolas, Frutales (pepita y hueso), Digitalización e innovación
Logo GO Certicaza

Groupe opérationnel CERTICAZA : Mise en œuvre de processus de certification forestière pour valoriser la viande de gibier en Andalousie

forestal, Qualité des aliments / transformation et nutrition, Chaîne d'approvisionnement, marketing et consommation, Gestion de la ferme, Canaux de commercialisation courts ou alternatifs, Diversification agricole (agrotourisme, etc.), industria cárnica, Retos rurales, Qualité différenciée, étiquetage, traçabilité et adaptation aux demandes des consommateurs
Logo GO NirOleo

Groupe opérationnel NIROLEO : Innovation dans le contrôle de la qualité de l'huile d'olive dans les huileries grâce à l'utilisation de capteurs NIRS

Qualité des aliments / transformation et nutrition, Chaîne d'approvisionnement, marketing et consommation, Aceites y grasas, Numérisation et innovation, Competitividad y nuevos modelos de negocio

Groupe opérationnel : Promotion de la culture du haricot en Catalogne grâce à des conserves innovantes pour l'AOP Mongeta del Ganxet

industrias agroalimentarias, Calidad diferenciada, Mejora Productividad/Procesos, Calidad Diferenciada (Dop, Igp,Etc.), Gestion de la ferme, Digitalización E Innovación De Producción/Productos, Mejora Y Promoción De Productos De Calidad Diferenciada-Dop/Igp/… / Productos Ecológicos, Grupo operativo, Qualité différenciée, étiquetage, traçabilité et adaptation aux demandes des consommateurs, Compétitivité et nouveaux modèles économiques, Agriculture biologique et agroécologie, Preparación Y Conservación De Frutales Y Hortalizas

Groupe Opérationnel : Innovation et adaptation de l'huile DOP aux nouvelles demandes du marché

industries agro-alimentaires, Canales Cortos O Alternativos Comercialización, qualité différenciée, Bioéconomie/Économie circulaire/Proximité, Qualité différenciée (DOP, IGP, etc.), Mejoras En La Gestión Logística-Proximidad O Km0 Y Exportaciones, Groupe opérationnel, Canaux de commercialisation courts ou alternatifs, Qualité différenciée, étiquetage, traçabilité et adaptation aux demandes des consommateurs, Gestion de la ferme, irrigation, Bioéconomie, économie circulaire, valorisation et gestion des sous-produits

Groupe opérationnel : Projet pilote de silo automatisé pour l'approvisionnement en biomasse (copeaux forestiers)

forêt, Gestion de la ferme, Bioeconomía/Economía Circular/Proximidad, Mejoras En La Gestión Logística-Proximidad Y Exportaciones, Groupe opérationnel, Gestion de la ferme, irrigation, Canales cortos o alternativos de comercialización