Cours de formation

SOURCE : RFEAGAS Les établissements hôteliers de la province de Saragosse, attachés aux produits aragonais de qualité supérieure, auront l'opportunité d'approfondir leurs connaissances et leurs compétences en matière de manipulation du jambon AOP de Teruel grâce à un programme de formation spécifique qui sera mis en place dans les prochaines

L' Université de La Rioja organise le Microcertificat universitaire en viticulture biologique , une formation spécialisée destinée aux professionnels du secteur agricole souhaitant approfondir leurs connaissances en matière de production de vin selon les critères biologiques. La formation certifiante, dispensée en présentiel du 10 février au 24

OBJECTIFS Acquérir des connaissances réglementaires et techniques en matière de prévention et de protection contre les incendies et les explosions, en accordant une attention particulière aux risques inhérents à l'industrie agroalimentaire. Pour en savoir plus sur les nouvelles caractéristiques et/ou les modifications introduites par la nouvelle

Mise en œuvre, maintenance et audit des systèmes BRC et IFS+ Inclut un module optionnel d'intelligence artificielle appliqué aux procédures de la norme Objectif général : Fournir aux professionnels du secteur agroalimentaire les connaissances techniques, pratiques et stratégiques nécessaires pour mettre en œuvre, maintenir et auditer avec succès

Ce cours se concentrera sur la conception de mesures de protection et la rédaction de la documentation relative à la protection incendie dans l'industrie agroalimentaire. L'approche pratique expliquera les solutions techniques les plus adaptées à chaque situation et les exigences de la réglementation en vigueur, notamment le nouveau décret royal

Le cours est structuré en quatre modules de formation, et les modules doivent être complétés séquentiellement dans l'ordre établi. Les étudiants pourront visualiser le contenu au format numérique et, une fois le contenu numérique visualisé, ils pourront le rendre disponible sous forme de fichiers PDF, disponibles en téléchargement pendant la durée

Le cours de certification en ligne en sécurité alimentaire BRC-IFS comprend quatre modules théoriques et un module pratique. INSCRIPTION

L'Association de Développement de l'Alto Ebro organise un cours en personne, de 9h00 à 14h00, sur la formation des manipulateurs d'aliments pour les caves, les huileries et les conserveries . La préinscription peut être effectuée par téléphone (609558079) ou par courriel (cursomanipuladoralimentosrioja@gmail.com) en indiquant votre nom complet

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Offrir une formation en sécurité alimentaire pour le secteur agroalimentaire

L'industrie de la viande évolue avec des marges serrées et des délais serrés. Les principaux producteurs trouvent de nouvelles façons d'accroître leur rentabilité grâce à des solutions de planification avancées et à l'intelligence artificielle. Comment ? En abandonnant les feuilles de calcul déconnectées et les prises de décision basées sur des

Gestion de l'élevage de bovins de boucherie.

Cours éminemment pratique dans lequel nous travaillerons sur l'analyse des résultats des analyses reçues et aussi quelles données peuvent être obtenues par soi-même en cave (acidité totale, pH, acidité volatile, soufre libre, ..)

Cours en ligne de 10 heures au cours duquel vous découvrirez les conditions climatiques, pédologiques et les traditions culturelles liées à la vinification, de l'Empordà aux côtes de Cadix et Huelva. Les températures douces permettent une maturation très homogène des raisins et nous donnent des vins avec un grand poids de fruit et délicieux en

Cours en ligne de 10 heures dans lequel vous découvrez les cépages étrangers qui ont su s'implanter en Espagne et proposer des vins de qualité, aussi bien en mono-cépage qu'en participant à des assemblages. Les dernières variétés d'autres pays seront passées en revue et leurs principales caractéristiques morphologiques, les besoins de culture, les

Cours en ligne de 10 heures dans lequel vous apprendrez la variété des climats continentaux et de transition qui se produisent à l'intérieur de la péninsule ibérique, selon que l'on se trouve sur le plateau nord ou sud, l'altitude du vignoble, son orientation ou les cépages. avec lequel les vins sont élaborés. Les pratiques viticoles et œnologiques

Cours en ligne de 10 heures dans lequel vous découvrirez les caractéristiques particulières et l'adaptation biologique des cépages des territoires au climat méditerranéen avec des températures élevées et des périodes de sécheresse.

La formation d’auditeurs qualifiés en contrôle du bien-être animal selon les protocoles Welfare Quality est une condition essentielle pour garantir la qualité de la certification. L'IRTA organise périodiquement des cours de formation et de qualification pour les auditeurs en collaboration avec les différents experts du Welfare Quality Network. Prix

Cours pour connaître les caractéristiques des vins des appellations d'origine du nord de l'Espagne et des îles Canaries.

Cours en ligne de 10 heures dans lequel vous découvrirez les caractéristiques particulières des cépages les mieux adaptés aux climats du nord de l'Espagne et des zones montagneuses, leur morphologie, les vins qu'ils produisent et les harmonies gastronomiques les plus réussies.