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Cours de formation

logo de l'école du vin de l'organisation interprofessionnelle du vin d'Espagne
01/04/2024
Escuela de vino de la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE)

Cépages de climat tempéré froid

Cours en ligne de 10 heures dans lequel vous découvrirez les caractéristiques particulières des cépages les mieux adaptés aux climats du nord de l'Espagne et des zones montagneuses, leur morphologie, les vins qu'ils produisent et les harmonies gastronomiques les plus réussies.
porcelets
18/03/2024
IRTA

Cours d'auditeur Welfair pour les mères porcines et les porcelets. 2024

La formation d’auditeurs qualifiés en inspection du bien-être animal selon les protocoles Welfare Quality est une condition essentielle pour garantir la qualité de la certification. L'IRTA organise périodiquement des cours de formation et de qualification pour les auditeurs en collaboration avec les différents experts du Welfare Quality Network
vaches
13/03/2024
IRTA

Cours de calibrage (5 ans) pour les auditeurs d'abattage de bœuf Welfair. 2024

La formation d’auditeurs qualifiés en inspection du bien-être animal selon les protocoles Welfare Quality est une condition essentielle pour garantir la qualité de la certification. L'IRTA organise périodiquement des cours de formation et de qualification pour les auditeurs en collaboration avec les différents experts du Welfare Quality Network
graines
12/03/2024
IFAPA

Formation spécialisée en agriculture biologique

Contenu Contexte et concepts précédents Législation : réglementations et aides Contrôle et certification en production Fertilisation Biodiversité Semences et matériel végétal Contrôle des ravageurs et des maladies Contrôle de l'Adventice Bétail biologique Commercialisation de produits biologiques Processus de conversion vers l’agriculture
Logo IRFAP
06/03/2024
IRFAP

Étiquetage de la viande et des produits carnés

BUT: Communiquer aux personnes participantes les informations réglementaires concernant l'étiquetage obligatoire, ainsi que les conditions d'utilisation des mentions conditionnelles facultatives : origine géographique, nutritionnelle, saine, artisanale, naturelle, etc. CONTENU (5 heures) : 1. Étiquetage obligatoire 2. Conditions et limites de l
Logo Hazi
20/02/2024
HAZI

Viticulture de précision

Fondamentaux de la viticulture de précision.; Etude du sol, du matériel végétal et de l'irrigation par viticulture de précision.; Télédétection dans la viticulture de précision.; Impact de la viticulture de précision sur le processus de production. PROGRAMME | Carretera Vitoria, 2, Laguardia - ARABA
Logo INTIA
19/02/2024
INTIA

Bonnes pratiques d'hygiène dans la filière miel

Bonnes pratiques d'hygiène dans la filière miel. Définition du miel, gestion des ruches. PROGRAMME | INSCRIPTION et INFORMATIONS 948013052 | INTIA
Logo EILZA
19/02/2024
EILZA

Technologie du yaourt et du lait fermenté

Le cours couvre la connaissance des caractéristiques physico-chimiques et microbiologiques des yaourts et laits fermentés et analyse les procédés de production. PROGRAMME | INSCRIPTION | CONTACT: formacion@eilza.es et 654826419
Certification de sécurité alimentaire : IFS BRC
15/02/2024
Consejo General de Colegios Oficiales de Ingenieros Técnicos Agrícolas de España

Certification de sécurité alimentaire : IFS BRC

Certification des entreprises de transformation alimentaire aux normes de sécurité alimentaire Elle se consolide comme garantie de la qualité et de la sécurité de son produit et comme méthode qui permet à l'entreprise de se différencier de ses concurrents. Le cours en ligne est structuré en 4 modules avec une évaluation par module . L'étudiant
Certification mondiale de sécurité alimentaire GAP
15/02/2024
Consejo General de Colegios Oficiales de Ingenieros Técnicos Agrícolas de España

Certification de sécurité alimentaire : GLOBAL GAP

Ce cours en ligne Son objectif est d'étudier les exigences d'application de GLOBAL GAP pour mettre en œuvre les normes dans les produits primaires du secteur agroalimentaire . Cette norme vise à assurer la mise en œuvre d’un système de management de la qualité dans une perspective de conciliation de la sécurité alimentaire et du contrôle qualité
les cochons
05/02/2024
IRTA

Cours d'auditeur Welfair pour les porcs à l'engrais. 2024

La formation d’auditeurs qualifiés en inspection du bien-être animal selon les protocoles Welfare Quality est une condition essentielle pour garantir la qualité de la certification. L'IRTA organise périodiquement des cours de formation et de qualification pour les auditeurs en collaboration avec les différents experts du Welfare Quality Network
Applicabilité d’outils innovants pour produire du bœuf et du porc maturés
23/01/2024
IRTA

Applicabilité d’outils innovants pour produire du bœuf et du porc maturés

La maturation de la viande est un processus de réfrigération post mortem qui, s'il est effectué correctement, permet d'améliorer les caractéristiques sensorielles de la viande, notamment en termes de ténacité. Ainsi, le processus de maturation permet d’introduire sur le marché une viande de haute qualité sensorielle. Cependant, une mauvaise
verre de vin
23/01/2024
HAZI

Calcul des coûts en cave

Déterminer le coût moyen de production de chaque kilo de raisin DOCa Rioja selon le type de plantation (en verre ou en treillis) Destiné aux professionnels de la viticulture ou à ceux qui vont rejoindre le secteur. Prix:36€
saucisses
23/01/2024
Gencat

Formation à la préparation de produits carnés pour les petits producteurs

Contenu (8 heures) : TECHNOLOGIE DE PRODUCTION FONAMENTS DE TRACTAMENT THERMIQUE DÉMONSTRATIONS PRÉSENTIELLES I ÉVALUATIONS PRODUITS COMMERCIAUX I PRODUITS PRÉSENTÉS. INCLOU VISITE DE L'USINE PILOTE. OBJECTIF : Donner aux assistants les notions de base nécessaires à l'élaboration des saucissons (donner aux assistants les notions de base nécessaires
la Malaisie
12/12/2022
EFA Malvesía

Production intégrée d'agrumes

La Fédération de la Communauté Valencienne EFA programme l'activité de formation présentielle de 12 heures "Production intégrée d'agrumes" avec le contenu suivant : Etude des paramètres de choix d'un motif Paramètres à prendre en compte dans l'analyse de l'eau et du sol Calcul des besoins en irrigation Méthode de lutte antiparasitaire Des systèmes