Prestakuntza ikastaroak

Haragitarako behien hazkuntzaren kudeaketa.

Ziurtagiriaren kalitatea bermatzeko ezinbesteko baldintza da animalien ongizatearen ikuskapenean ikuskatzaile kualifikatuak Ongizatearen Kalitateko protokoloen arabera trebatzea. IRTAk aldian-aldian ikuskarientzako prestakuntza eta kualifikazio ikastaroak antolatzen ditu Ongizatearen Kalitate Sareko aditu ezberdinekin elkarlanean. Prezioa 300 € +

Haragiaren heltzea post mortem hozte-prozesu bat da, eta, behar bezala eginez gero, haragiaren zentzumen-ezaugarriak hobetzea ahalbidetzen du, batez ere gogortasunari dagokionez. Horrela, heltze-prozesuak kalitate sentsorial handiko haragia merkatuan sartzea ahalbidetzen du. Dena den, lehengaien hautaketa txarrak eta haragi hau gaizki manipulatzeak

Kodea: 2023KBG30901 Edizioa : 1 Udalerria : JEREZ DE LA FRONTERA Probintzia: CADIZ Zentroa: IFAPA Rancho de la Merced Zentroa Hasiera data: 2023/05/22 Amaiera data: 2023/05/25 Ordua : 20 Eskaerak aurkezteko epea: 2023/07/05 arte Edukiak Anatomia, fisiologia eta portaeraren ezagutza. Estresa: fisiologia, kontrola eta murrizketa. Animalien ongizatea