Prestakuntza ikastaroak

Ikastaroa esneki eta gazta sektoreko langileei zuzenduta dago eta gaztandegi txiki eta ertainen gaitasuna indartzea izango du helburu, ingurumenean dituzten eragin potentzialak ulertzeko eta kudeatzeko. Esneki sektoreko ingurumen-inpaktua murrizteko, ezinbestekoa da Bizi Zikloaren Azterketan (BZI) prestakuntza ematea, ustiategiko ekoizpenean

Eguneroko lanean adimen artifiziala (AA) aplikatu nahi duten elikagaien sektoreko kalitate-kudeatzaileei zuzenduta, ikastaroaren helburua AA praktikoki nola aplikatu ikastea da, elikagaien kalitate-departamenturako bereziki diseinatutako hainbat kasu praktikoren bidez: prozedurak, auditoriak, datuen analisia, txostenak eta askoz gehiago. PROGRAMA

Helburuak Jasotako argibideen arabera, ekipamendu eta instalazioetan garbiketa eta higiene orokorreko eragiketak egiten ikasi, baita ingurumena babesteko laguntza-eragiketak ere elikagaien industrian. Ikastaro hau online ematen da eta 60 ordu irauten du.

Ikastaroa guztiz online da eta 7 moduluz osatuta dago, 50 orduko iraupenarekin, baina zure erritmoan amaitu dezakezu. Amaitutakoan, ikastaroa amaitu izanaren ziurtagiria jasoko duzu, prestakuntza ordu guztiak adieraziz. PROGRAMA: 1. gaia. Agroekologiara eta ekoizpen ekologikora sarrera. 2. gaia. Ekoizpen ekologikoaren araudia. 848/2018

Honi zuzendua: Elikagaiak manipulatzea dakarten jardueretan lan egiten duten pertsonak. Helburuak: Ikastaro honen helburua parte-hartzaileei elikagaien segurtasunari eta higieneari buruzko beharrezko ezagutzak eta egungo legeria ezagutzea da. Edukia: 1. gaia: Elikagaien manipulazioaren printzipio orokorrak. 2. gaia: Elikagaien higienea. 3. gaia

Edukia 1. modulua GLOBAL GAP estandarraren sarrera (5 ordu) Helburua: Kalitate eta segurtasun politika arautzen duen lege-esparruaren eta haren oinarrizko oinarrien ezagutzan oinarrituta, prozesuen hobekuntzarako, kalitatearen kudeaketarako eta elikagaien segurtasunerako metodologia aurreratuak aplikatzeko trebatzea. 2. modulua Inplementazioa eta

HELBURUAK Suteen eta leherketen prebentzioari eta babesari buruzko araudi- eta teknika-ezagutzak eskuratzea, nekazaritzako elikagaien industrian dauden arriskuei arreta berezia jarriz. Industria-establezimenduetarako Suteen Aurkako Segurtasun Araudia onartzen duen martxoaren 4ko 164/2025 Errege Dekretuak onartutako araudi berriak ekarritako

BRC eta IFS+ sistemen ezarpena, mantentzea eta auditoria Arauaren prozeduretan aplikatutako Adimen Artifizialaren modulua barne hartzen du aukeran Helburu orokorra: BRC eta IFS estandarretan oinarritutako sistemak arrakastaz ezartzeko, mantentzeko eta ikuskatzeko beharrezkoak diren ezagutza tekniko, praktiko eta estrategikoak nekazaritza-elikagaien

Ikastaro honek nekazaritza-elikagaien industrian suteen aurkako babesarekin lotutako babes-neurrien diseinuan eta dokumentazioan zentratuko da. Ikuspegia praktikoa izango da, egoera bakoitzerako irtenbide tekniko egokienak eta egungo araudiaren eskakizunak azalduz, zehazki martxoaren 4ko 164/2025 Errege Dekretu berria, Industria

Lortu nahi dituzun kalitateko esnekiak. Jogurta egiteko teknikak identifikatu, kalitate handiko faktoreetan oinarrituta dauden instalazioak produktu mota hau ekoizteko egokitzearen bideragarritasuna erraz ebaluatu ahal izateko. Lehengaiak nola erabili eta ekoizpen prozesuan duten eragina ikasi. Ekoizpen teknikak ezagutu. IZEN-EMATEA

Ikastaroa lau prestakuntza-modulutan egituratuta dago, eta moduluak ezarritako ordenan sekuentzialki bete behar dira. Ikasleek edukia formatu digitalean ikusi ahal izango dute, eta eduki digitala ikusi ondoren, PDF fitxategi gisa eskuragarri jarri ahal izango dute, ikastaroan zehar deskargatzeko moduan. Lau modulu bakoitzean, ikasleak ebaluazio bat

BRC-IFS elikagaien segurtasun ziurtagiriaren online ikastaroak lau modul teoriko eta modul praktiko bat ditu. IZEN-EMATEA

Elikagaien manipulatzaileentzako ikastaro osoa, HACCP eta elikagaietan mikotoxinak prebenitzeko eta kontrolatzeko higiene-jardunbide egokien prestakuntza barne hartzen duena.

Elikagaien Segurtasuneko prestakuntza eskaintzea Nekazaritza-Elikagaien Sektorearentzat

Elikagaien etiketatzeari buruzko prestakuntza programa integrala (203 irakaskuntza ordu), elikagaien etiketatze-eskakizun orokorrak zein sektore desberdinetako elikagaien etiketatze-eskakizun legalak eta haien eskakizun espezifikoak biltzen dituena. EDUKIA: Elikagaien etiketatze prestakuntza programa osoak ikastaro hauek ditu barne: Elikagaien

Ikastaro birtuala, banakako dastaketa barne (informazioa zain)

Sarrera Elikagaien segurtasuneko praktikek garrantzi handia izaten jarraitzen dute eta elikagai-enpresek beren baliabideen zati handi bat kontsumitzaileei gizarteak eskatzen dituen produktuen segurtasun-estandarrak bermatzen dituzten politikak, planak eta programak diseinatzera eta ezartzera bideratzen dituzte. Hala ere, gaur egungo elikagaien

Europako SUPPORT proiektua, ardatz Baserritik Fork estrategiaren murrizketa fitosanitarioko helburuak betetzen laguntzea baserritarrei, izurriteen kontrol integratuaren ezarpenaren bidez, batez ere marrubi, mahats eta olibondoen laborantzan, gomendio politikoak emango dituen fase batean sartzen da orain. Hori dela eta, 2025eko otsailaren 7an, 10

Nekazaritza-enpresa batean segurtasunari eta lan-arriskuen prebentzioari buruzko oinarrizko nozioak eskaintzen dituen 30 orduko ikastaroa. PROGRAMA | IZEN-EMATEA 2024/04/08-2024/04/17 bitartean | INFORMAZIOA eta harremana Mas Bové Nekazaritza Eskolan: 977343289 / aecacon.daam@gencat.cat

CNTA ikastaroa, kalitate sentsorial eta mikrobiologikoaren ikuspuntutik elikagaien iraupenaren azterketan aplikatu beharreko metodologiei buruzko beharrezko ezagutzak eskuratzeko. Izen-ematea 2024ko urtarrilaren 16tik 2024ko apirilaren 29ra PROGRAMA