Prestakuntza ikastaroak

INEA Fundazioak emandako Prestakuntza Ziurtagiria Helburuak Nekazaritza Zuzenbidearen iturriak, objektua eta edukia ezagutzea. Zuzenbidea Gizarte Zientzien esparruan kokatzea, horiek osatzen dituzten diziplina desberdinen arteko elkarrekiko harremana ulertuz. Lurren jabetza eta edukitza arautzen duen Zuzenbide Zibilaren arloari lotutako kontzeptu

Edukia: Elikagaien sailkapena: Modulu honek elikagaien sailkapenaren analisi osoa eskaintzen du hainbat ikuspegitatik, hala nola, nutrizio-konposizioa, produktuaren izaera (freskoa, prozesatua, kontserbatua, etab.) eta jatorria (animalia, landare-jatorrikoa, minerala). Elikagaien oinarrizko kategorietan sakontzen du, hala nola lehen mailako