Prestakuntza ikastaroak
Destacados
Behin betikoa
Behin betikoa
MAPA
Nekazaritza ekologikoa: Ekoizpena, araudia, aholkularitza eta merkaturatzea (MOOC)
Ikastaro honen helburua nekazaritza-ekoizpen ekologikoaren erregulazioari eta ekoizpen-mota honen oinarrizko oinarriei buruzko ikuspegi orokorra ematea da. KOORDINATZAILEA: Cecilia Bretal Koenig bzn-Plan-Formacion@mapa.es HELBURUAK: Nekazaritza ekologikoko prestakuntza hobetzea nekazaritza sektorean zuzenean lan egiten duten teknikarientzat
Behin betikoa
Behin betikoa
EILZA
ESNEKI INDUSTRIAKO KALITATE TEKNIKARIA
Esnekien kalitatea eta segurtasuna bermatzeko eta industriako egungo araudia betetzeko aukera emango dieten trebetasun eta ezagutza espezifikoak eskuratu nahi dituzten guztiei zuzendutako prestakuntza: Esneki-profesionalak: Esneki-industrian dagoeneko lan egiten duten pertsonak, hala nola operadoreak, gainbegiraleak edo kudeatzaileak, kalitate
Behin betikoa
Behin betikoa
EILZA
Jogurten eta esne hartzituen teknologia
Nora zuzenduta... Esneki-industriako profesionalak, eta jogurten eta esne hartzituen teknologiarekin eta ekoizpenarekin lotutako ezagutzak eskuratzeko interesa duten guztiak. Helburuak Jogurten eta esne hartzituen ezaugarri fisiko-kimikoak eta mikrobiologikoak ulertzea eta fabrikazio-prozedurak aztertzea, beharrezko eragiketak, sarrera- eta irteera