Prestakuntza ikastaroak

40 orduko online prestakuntza teoriko-praktikoa, esne-industriako hondakin eta azpiproduktuen kudeaketa lantzen duena. Edukia Hondakinen eta azpiproduktuen kudeaketa jasangarrirako hastapena – 5 ordu Iraunkortasun arauak eta estrategiak – 5 ordu Hondakin eta azpiproduktu motak – 10 ordu Hondakinen eta azpiproduktuen kudeaketa jasangarriaren

Nekazaritza, Arrantza eta Elikadura Ministerioko (MAPA) landa-teknikarien etengabeko prestakuntza-planaren ikastaroa. MAPA PRESTAKUNTZA | IKASTAROAREN EGUTEGIA | ESKAERA-INPRIMAKIA

60 orduko ikastaroaren helburua da esnearen kalitateari, haren egiturari eta osaerari buruzko ezagutza sustatzea, esne-produktuetan eraldatzeko oinarrizko ezagutzak, baita zehar aplikatuko diren teknologia eta prozesuetan sakontzea ere. hura.. PROGRAMA | IZEN-EMATEA | INFORMAZIOA eta HARREMANA, Inés Rodríguez, untec@clusaga.org, 981556062

Ikastaroak jogurten eta esne hartzituen ezaugarri fisiko-kimikoen eta mikrobiologikoen ezagutza lantzen du eta ekoizpen-prozedurak aztertzen ditu. PROGRAMA | IZEN-EMATEA | HARREMANETARAKO: formacion@eilza.es eta 654826419