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Cursos de formación

curso elaboración de quesos azules
16/06/2026
Esneki Zentroa – Leartiker

Elaboración de quesos azules

Dirigido a personas interesados/as, este curso presencial de 10 h. tiene por objetivo entender y aplicar los procesos de elaboración de quesos azules. CONTENIDOS Fundamentos tecnológicos para la elaboración de quesos azules: procesos de elaboración, parámetros tecnológicos a aplicar en cada una de las etapas, tipos de fermentos, utensilios y
curso elaboración de derivados lácteos (diversificación)
25/05/2026
LEARTIKER

Elaboración de derivados lácteos (diversificación)

Dirigido a pastores/as e interesados/as, este curso presencial de 24 h. aborda de una manera práctica en este curso se tratará la elaboración de diversos productos lácteos.
curso elaboración de queso básico
11/05/2026
LEARTIKER

Elaboración de queso (básico)

Dirigido a pastores/as e interesados/as, este curso presencial de 24 h. aborda la teoría y práctica para elaborar queso: la leche, composición, limpieza y requisitos sanitarios.
curso pasos a dar en la creación de una nueva quesería
28/04/2026
ARTZAI ESKOLA

Pasos a dar en la creación de una nueva quesería

Dirigido a personas que deseen iniciar un proyecto de creación de una quesería u obrador de productos lácteos, en este curso se dará información de los distintos aspectos a considerar a la hora de crear un obrador de lácteos tanto a nivel técnico, sanitario, administrativo,... El objetivo del curso es ayudar a visualizar los aspectos que hay tener
leche
01/12/2025
agro cabildo Tenerife

Tomador de muestras de leche. Letra Q

Programa Composición y características de la leche cruda Conceptos de calidad de la leche cruda Controles obligatorios a realizar en la explotación y en centro lácteo Material de muestreo Procedimiento de toma de muestras INSCRIPCIÓN
incorporación a la actividad agraria en Cantabria
01/09/2024
Centro de investigación y formación agrarias (CIFA)

Cursos de otoño para la incorporación a la actividad agraria en Cantabria

A partir del 1 de septiembre darán comienzo los cursos que el Centro de Investigación y Formación Agrarias (CIFA), del Gobierno de Cantabria, organiza para la incorporación a la actividad agraria. Los cursos facilitarán a las personas que los realicen a lcanzar la capacitación profesional suficiente y necesaria para tener acceso a las ayudas
Logo IRIAF
15/04/2024
Centro Regional de Selección y Reproducción Animal (CERSYRA-IRIAF)

Alimentación en pequeños rumiantes lecheros

Curso en el que se estudia el esquema general del aparato digestivo del ovino, la valoración nutritiva de su alimentación, racionamiento y sistemas de producción de leche PROGRAMA | Mandar solicitud de asistencia formación a: icersyra@jccm.es
logo clúster alimentario de galicia
12/04/2024
Clúster Alimentario de Galicia (CLUSAGA)

Tecnología de Productos Lácteos

El objetivo del curso presencial de 60 horas es promover el conocimiento sobre la calidad de la leche, su estructura y su composición, conocimientos fundamentales en la transformación de esta en productos lácteos, así como ahondar en las tecnologías y procesos que se aplicarán durante la misma. PROGRAMA | INSCRIPCIÓN | INFORMACIÓN y CONTACTO, Inés
https://www.juntadeandalucia.es/agriculturaypesca/ifapa/cursosyjornadas/es/curso/2023-k-b-g-309-1
22/05/2023
IFAPA

Bienestar animal en explotaciones ganaderas de rumiantes

Código: 2023KBG30901 Edición: 1 Municipio: JEREZ DE LA FRONTERA Provincia: CADIZ Centro: Centro IFAPA Rancho de la Merced Fecha de inicio: 22/05/2023 Fecha de fin: 25/05/2023 Horas: 20 Plazo de solicitud: Hasta el 07/05/2023 Contenidos Conocimientos de la anatomía, fisiología y del comportamiento. El estrés: fisiología, control y reducción. El
Agroecologia.net
10/10/2022
SEAE

Producción ecológica de caprino de leche

La Sociedad Española de Agricultura Ecológica y Agroecología (SEAE) ofrece una serie de cursos gratuitos dirigidos a personas desempleadas de Extremadura, sobre diversas materias en GANADERÍA ECOLÓGICA. Con el objetivo de contribuir a mejorar las capacidades de más profesionales ganaderos, tanto si son del sector como si no, esta serie de cursos se