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16/06/2026
Esneki Zentroa – Leartiker
Elaboración de quesos azules
Dirigido a personas interesados/as, este curso presencial de 10 h. tiene por objetivo entender y aplicar los procesos de elaboración de quesos azules. CONTENIDOS Fundamentos tecnológicos para la elaboración de quesos azules: procesos de elaboración, parámetros tecnológicos a aplicar en cada una de las etapas, tipos de fermentos, utensilios y
Permanente
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Simbiosis, S Coop. Galega
Curso Experto en Etiquetado Alimentario – 500 horas – 100 % online
Formación esencial para profesionales del sector alimentario que deseen especializarse en el desarrollo y la revisión del etiquetado de productos. Programa completo actualizado y práctico con contenidos estructurados y progresivos, desde fundamentos hasta casos complejos, con un enfoque técnico y práctico. Con infografías, esquemas y + de 100