Esdeveniments

Just a un any que comenci l'esdeveniment, el Col·legi d'Enginyers Tècnics Agrícoles d'Andalusia Occidental (COITAND) ja està treballant a la seva organització, amb novetats a l'hora d'abordar els temes més importants per a la sanitat vegetal. En aquesta nova edició, el programa ha estat reforçat per ser més dinàmic, tècnic i complet, abordant en profunditat tots els aspectes relacionats amb la sanitat vegetal des d'una perspectiva multidisciplinar , i donant veu a totes les anelles de la cadena agroalimentària. La seguretat alimentària , l' accés assequible a aliments sans i de qualitat , i assegurar l' avantatge competitiu dels aliments produïts a Europa , seran alguns dels temes principals de la propera edició. A més, també es posarà en valor davant dels organismes europeus i internacionals la necessitat de fer tràmits per obtenir noves eines més sostenibles, però de manera més ràpida i eficient. El Symposium també comptarà amb novetats en l'estructura participativa del mateix . PROGRAMACIÓ | INSCRIPCIÓ

La Fira Internacional Agroexpo és el certamen agrícola per excel·lència del camp extremeny i la fira més important d'agricultura actualment en el context nacional. La fira agrícola de referència a nivell nacional suposa un impuls econòmic per a la regió extremenya amb la creació de llocs de treball tant directes com indirectes durant la celebració.

Madrid Fusión Alimentos de España celebrarà la 24a edició entre els dies 26 i 28 de gener sota el lema “El client pren el comandament”, reflex d'una nova realitat gastronòmica en què el comensal deixa de ser passiu per convertir-se en un client informat, exigent i amb criteri propi. Serà l'edició més internacional fins ara, amb més cuiners estrangers que espanyols a l'escenari principal. La primera llista de ponents confirma la dimensió global del congrés i inclou Mauro Uliassi, Bas van Kranen, Bruno Verjús, Akrame Benallal, Pla León, Gil Fernandes, Chele González, Diego Rossi, Vicky Cheng, Giuseppe Iannotti, Tomohiko Kuchiiwa, Santiago Muño cuina: escolta. Escolta el territori, el productor, el planeta i, sobretot, el client, que reclama autenticitat, llibertat i experiències amb identitat. El programa de ponències inclou interessants exposicions sobre innovacions a l'àmbit de la indústria alimentària.

El proper 4 de novembre de 2025 , Cajamar celebrarà al Celler Institucional de la Granja La Grajera, a La Rioja, una trobada de referència per als professionals de la indústria agroalimentària que busquen anticipar-se a les tendències del sector i conèixer les estratègies d'innovació que estan transformant la producció, la seguretat alimentària i la sostenibilitat . En aquesta nova edició, el Fòrum aprofundirà en els grans desafiaments a què s'enfronta l'alimentació del futur: com respondre consumidors cada cop més exigents, garantir una producció eficient en l'ús de recursos i alimentar una població mundial creixent , sense renunciar a la qualitat, la traçabilitat i el compromís ambiental. La jornada s'articularà al voltant de quatre blocs temàtics – Alimentació i Salut, Qualitat i Seguretat Alimentària 4.0, Innovació amb impacte i Tendències del sector vitivinícola – i comptarà amb la participació de directius d'empreses líders, investigadors de centres tecnològics i experts en innovació agroalimentària . La sessió començarà a les 09:00 h amb la recepció d'assistents , seguida de la benvinguda institucional a càrrec de Noemí Manzanos Martínez , consellera d'Agricultura, Ramaderia, Món Rural i Medi Ambient, i José Antonio Montero López , director territorial Centre de Cajamar. A les 09:45 h , Carlos Picazo , cofundador i professor de ciència de dades i intel·ligència artificial a MIOTI , oferirà la conferència magistral “Intel·ligència Artificial i Innovació Agroalimentària” , una ponència transversal que explorarà el potencial de la IA com a motor de transformació i competitivitat en la indústria alimentària. El Bloc I: Alimentació i Salut (10.15 h) estarà moderat per Antoni Caimari (EURECAT) i comptarà amb Rebeca Peñalva (Natur Pharma) i Alejandro González (Pascual) , que presentaran casos d'innovació en productes funcionals i saludables. Després de la pausa-cafè (11.00 h), el Bloc II: Qualitat i Seguretat Alimentària 4.0 abordarà la digitalització i les noves eines de control amb la participació de María José Sáiz (CNTA) i Javier Pastor (Martínez Somalo) . El Bloc III: Casos d'èxit (12:00 h) reunirà experiències inspiradores sota la moderació de Patricia Larráyoz (EATEX) , amb intervencions de Pablo Franco (DOCa. Rioja) , Pablo Quijano (Las Jellys)...

El proper 18 de juny de 2025 , València serà l'epicentre de la innovació alimentària amb la celebració del Ftalks Food Summit , un esdeveniment de referència internacional per als qui lideren la transformació del sistema alimentari Sota el lema "Tech for Food" , aquesta edició posa el focus en la tecnologia com a motor de canvi per construir un model alimentari més sostenible. Coincidint amb el Dia Mundial de la Gastronomia Sostenible , la ciutat —coneguda com el rebost del Mediterrani— es converteix en un punt de trobada entre tradició i avantguarda, persones i territoris, amb l'objectiu comú d'impulsar solucions d'impacte real. Durant la jornada, els assistents podran gaudir de ponències inspiradores i taules rodones a l' escenari principal , on els grans líders del sector —els anomenats food changemakers— compartiran les seves visions, experiències i estratègies per accelerar la innovació i repensar el futur de l'alimentació. Per la seva banda, l' Ecosystem Stage , ubicat a la Sala Polivalent de Las Naves , serà l'espai dedicat a explorar el cor de l'ecosistema foodtech global. Ftalks Food Summit 2025 es consolida així com una cita imprescindible per a inversors, emprenedors, empreses, institucions i visionaris que busquen estar a l'avantguarda de la transformació alimentària.

En aquesta jornada divulgativa on-line s'informarà del grau d'implementació de les mesures de més interès per a la digitalització del sector agroalimentari en el marc del PERTE Agroalimentari que es va aprovar el 8 de febrer del 2022 AGENDA: Isabel Bombal, Directora General de Desenvolupament Rural, Innovació i Formació Agroalimentària: Benvinguda i Digital Innovation Hub Fiware. Antonio Saravia, Director Adjunt Corporatiu a Red.es: Convocatòria Kit Digital de bons a Pimes de 3 a 9 empleats i reobertura de l'anterior (Pimes de 10 a 49 empleats) David Sánchez, Cap dÀrea de la Subdirecció General dAjudes Directes. FEGA. MAPA: Avanços del sistema d'informació d'explotacions agràries -SIEX. Dubtes, aclariments i aspectes d'interès per a l'auditori. ENLLAÇ