Cursos de formació

Dirigit a persones interessades, aquest curs presencial de 10 h. té per objectiu entendre i aplicar els processos d'elaboració de formatges blaus. CONTINGUTS Fonaments tecnològics per a l'elaboració de formatges blaus: processos d'elaboració, paràmetres tecnològics a aplicar a cadascuna de les etapes, tipus de ferments, utensilis i equipament

El curs està dirigit a personal del sector lacti i formatger buscarà enfortir la capacitat de les petites i mitjanes formatgeries per comprendre i gestionar els seus possibles impactes ambientals. Per reduir l'impacte ambiental en el sector lacti, la formació en Anàlisi de Cicle de Vida (ACV) és crucial, enfocant-se en la producció en finca

Destinat per a responsables de qualitat del sector alimentari que vulguin aplicar la intel·ligència artificial (IA (en el seu treball diari, l' objectiu del curs és aprendre a aplicar de manera pràctica la IA mitjançant múltiples casos pràctics dissenyats específicament per al departament de qualitat alimentària: procediments, auditories, anàlisi

Dirigit a pastors/es i interessats/des, aquest curs presencial de 24 h. aborda d'una manera pràctica aquest curs es tractarà l'elaboració de diversos productes lactis.

Dirigit a pastors/es i interessats/des, aquest curs presencial de 24 h. aborda la teoria i la pràctica per elaborar formatge: la llet, composició, neteja i requisits sanitaris.

Del 4 al 8 de maig de 2026 , Madrid acollirà el curs presencial “Creant valor afegit a la Ramaderia de Precisió: dels sensors a la presa de decisions” , una formació especialitzada que abordarà l'ús de sensors, dades i tecnologies digitals aplicades als sistemes de producció ramadera. El curs s'impartirà en anglès i tindrà lloc a les instal·lacions

Ens complau anunciar el Curs Avançat “Creant Valor Afegit a la Ramaderia de Precisió”, que tindrà lloc a Madrid, Espanya, del 4 al 8 de maig de 2026. Organitzada com a part del projecte Horitzó Europa Re-Livestock, aquesta formació intensiva reunirà experts i professionals internacionals per explorar com les tecnologies de sensors, la intel

Continguts NETEJA A LAMAZARA: COM ES FA I PERQUÈ SERVEIX VISITA A INSTAL·LACIONS I REALITZACIÓ DE NETEJA

Dirigit a persones que vulguin iniciar un projecte de creació d'una formatgeria o obrador de productes lactis , en aquest curs es donarà informació dels diferents aspectes a considerar a l'hora de crear un obrador de lactis tant a nivell tècnic, sanitari, administratiu,... L' objectiu del curs és ajudar a visualitzar els aspectes que cal tenir en

La Fundació Grup Cajamar, la Universitat de Lleó, Provacuno, Interovic i l'Institut Tecnològic Agrari de la Junta de Castella i Lleó (ITACyL), organitzen una jornada demostrativa "Demostracions tecnològiques en la producció de remugants" en què diverses empreses del sector agro presentaran les seves últimes innovacions tecnològiques aplicades a la

Aquest curs permet l'obtenció o renovació del certificat de competència com a conductor o cuidador d'acord amb el Reglament (CE) núm. 1/2005, necessari per obtenir l' autorització i la inscripció de transportistes i vehicles per al transport d'animals vius Programa segons el Reial decret 990/2022, sobre normes de sanitat i protecció animal durant

Activitats per a formació professional i adquisició de competències, en el marc del Pla Estratègic de la Política Agrària Comuna (PEPAC) 2023-2027 Per a informació i inscripcions, contacta amb el nostre equip del Departament de Formació: ℹ️ Maite Roldán ✉️ mroldan@fecoam.es ℹ️ Lidia Pérez ✉️ lidia.perez@fecoam.es ℹ️ Almudena Lucas ✉️ alucas@fecoam

El curs està adreçat a professionals del sector agrícola, investigadors, responsables de polítiques públiques i productors. Té com a objectiu proporcionar coneixements avançats i eines pràctiques per al disseny i la implementació de l'agricultura regenerativa i de pràctiques sostenibles de gestió del sòl, adaptades als agroecosistemes mediterranis

El Curs de Control i Maneig d'Ous i Pollastres Nounats a Explotació Avícola d'Aula 10 Formació està dissenyat per proporcionar als participants els coneixements i habilitats necessaris per gestionar adequadament la recollida, classificació i maneig d'ous i pollastres nounats en explotacions avícoles. Amb un enfocament pràctic i teòric, aquest curs

Amb el curs online de Ramaderia Ecològica, aprendràs tot el necessari per obtenir el Certificat en Ramaderia Ecològica AGAN0108. Per mitjà d'aquest curs aprendràs a muntar i mantenir la maquinària i els equips d'explotació ramadera, també aprendràs a fer operacions de maneig racional del bestiar. (AGAN0108) Ramaderia ecològica (RD 1965/2008, de 28

Semipresencial. 20 hores, de 16.00-20.00. Classes virtuals en línia (videoconferències) de dilluns a dijous i presencial i examen divendres. Aranjuez - L6 a V10 d'abril Colmenar Vell – L14 a V18 de setembre Per a les videoconferències cal connexió a internet amb ordinador amb càmera i micròfon. Aquest curs permet l'obtenció o renovació del

Objectius Aprendre a realitzar operacions de neteja i d'higiene general en equips i instal·lacions, així com operacions de suport a la protecció ambiental a la indústria alimentària, segons les instruccions rebudes. Aquest curs es realitza en modalitat en línia amb una durada de 60 hores.

El curs és totalment online i consta de 7 temes, amb una durada planificada per a 50 hores, però ho pots acabar quan vulguis. En finalitzar el curs rebràs un CERTIFICAT DE SUPERACIÓ del mateix, amb indicació de les hores formatives. PROGRAMA: Tema 1. Introducció a l'agroecologia i la producció ecològica. Tema 2. Normativa de producció ecològica

Titulació homologada Places limitades OBJECTIUS: Adquirir els fonaments de bones pràctiques durant el transport d'animals, inclosa la càrrega, la descàrrega i la manipulació, de manera que s'asseguri un nivell de benestar dels animals conforme regula la legislació vigent.

Actualment, el sector ramader s'enfronta a nombrosos reptes relacionats amb la rendibilitat econòmica, l'impacte ambiental, la percepció social, etc. La digitalització de les activitats ramaderes pot ajudar a fer front a alguns d'aquests reptes. En un futur amb una demanda mundial més gran de productes d'origen animal i menys ramaders, és important