Cursos de formació

La Comissió Europea ha posat al centre de les seves polítiques, a través del Pacte Verd Europeu i les seves Estratègies “Biodiversitat” i “De la “Granja a la Taula”, la defensa del medi ambient en general i el desenvolupament del sector de la producció ecològica en particular, marcant-se com a objectiu per al 2030 que el 25% de la superfície

La Comissió Europea ha posat al centre de les seves polítiques, a través del Pacte Verd Europeu i les seves Estratègies “Biodiversitat” i “De la “Granja a la Taula”, la defensa del medi ambient en general i el desenvolupament del sector de la producció ecològica en particular, marcant-se com a objectiu per al 2030 que el 25% de la superfície

Formació adreçada a tots aquells que busquen adquirir habilitats i coneixements específics que els permetin garantir la qualitat i seguretat dels productes lactis, així com complir amb les normatives vigents a la indústria: Professionals del sector lacti: Persones que ja treballen a la indústria làctia, com operaris, supervisors o gerents, que

Dirigit a... Professionals de la indústria làctia, ia totes aquelles persones interessades a adquirir coneixements relacionats amb la tecnologia i elaboració de iogurts i llets fermentades. Objectius Conèixer les característiques fisicoquímiques i microbiològiques dels iogurts i llets fermentades i analitzar els procediments d'elaboració

Certificat de Formació expedit per FUNDACIÓN INEA Contingut: Introducció: Es presenta una visió general del tema, explicant-ne els conceptes clau i la importància d'estudiar els ecosistemes i el seu funcionament dins del medi ambient. Factors ecològics: Es detallen els elements biòtics i abiòtics que influeixen en l'estructura i el comportament

Contingut: Classificació dels aliments: Aquest mòdul proporciona una anàlisi exhaustiva de la classificació dels aliments des de diverses perspectives, com ara la composició nutricional, la naturalesa del producte (fresc, processat, conservat, etc.), i el seu origen (animal, vegetal, mineral). S'aprofundeix en les categories fonamentals dels

Contingut: Introducció: Aquest mòdul proporciona una visió general sobre la importància de la sanitat animal i les pràctiques de maneig en la producció animal, establint la relació entre la salut dels animals, la seguretat alimentària i el benestar general dels consumidors. S'abordaran les bases teòriques i pràctiques relacionades amb la sanitat

Certificat de Formació expedit per INEA-Escola Universitària d'Enginyeria Tècnica Agrícola. Contingut: Introducció i reglaments: Aquest mòdul proporciona una visió tècnica i normativa detallada sobre els marcs legals i reglamentaris que regeixen lactivitat ramadera, tant a nivell nacional com internacional. S'abordaran les normatives relacionades