Cursos de formació

El CIHEAM Zaragoza organitzarà del 22 al 26 de juny de 2026 la Primera Setmana Mediterrània d'Emprenedoria Alimentària , un curs avançat presencial que es desenvoluparà a Saragossa i que neix amb l'objectiu de formar una nova generació d'emprenedors del sector agroalimentari , impulsant la innovació, la transferència de coneixement i el

Objectius del curs En finalitzar el curs, els participants seran capaços de: Escalar i consolidar microempreses i start-ups sobre la base d'un marc sòlid d'emprenedoria que garanteixi la viabilitat econòmica i la sostenibilitat ambiental. Impulsar una nova generació de líders mitjançant l'aprenentatge entre iguals, processos d'ideació i sessions de

Dirigit a persones interessades, aquest curs presencial de 10 h. té per objectiu entendre i aplicar els processos d'elaboració de formatges blaus. CONTINGUTS Fonaments tecnològics per a l'elaboració de formatges blaus: processos d'elaboració, paràmetres tecnològics a aplicar a cadascuna de les etapes, tipus de ferments, utensilis i equipament

Aquest curs de 5 hores té almenys un mòdul presencial on s'aborden aspectes relatius al control sanitari de l'oliverar. CONTINGUTS Normativa sobre l'ús sostenible de fitosanitaris Actualització sobre mètodes de control integrat de plagues i malalties Situació actual i limitacions sobre l'ús de substàncies actives PROGRAMA | INSCRIPCIÓ (abans del 26

El curs està dirigit a personal del sector lacti i formatger buscarà enfortir la capacitat de les petites i mitjanes formatgeries per comprendre i gestionar els seus possibles impactes ambientals. Per reduir l'impacte ambiental en el sector lacti, la formació en Anàlisi de Cicle de Vida (ACV) és crucial, enfocant-se en la producció en finca

Programa d'Accions Formatives del Centre de Capacitació i Experimentació Forestal de Cazorla 2026. XXXIX Edició (39) Aquesta formació compta entre els seus objectius: iniciar els assistents al món de la botànica, ensenyar a mirar els òrgans de les plantes per reconèixer les diferències entre espècies, aprendre les característiques morfològiques

Continguts Investigació i innovació en fruiters subtropicals. Visita a parcel·les experimentals de fruiters subtropicals.

Nivell Qualificat, Semipresencials. 60 hores en total La part presencial és només els 3 dies de pràctiques i examen. A més, t'has de connectar a la plataforma on-line (en horari lliure). Arganda del Rei. Plataforma telemàtica accessible des de l'L6 d'abril. Pràctiques i examen: L4 i M5 de maig (15:30-22:00) i X6 de maig (15:30-21:30) L'Escorial

Classes presencials (28 hores) + plataforma telemàtica en horari lliure (10 hores) + dedicació pròpia en horari lliure, sense necessitat de connexió (12 hores) 1a Edició - Madrid Plataforma oberta L1 a M16 de juny. Accés en horari lliure, com a mínim 10 hores. Classes presencials a Madrid M2 a J4, M9 a J11 i M16 de juny, 16.00-20.00. 2a Edició -

Beneficis dels cultius aromàtics, alternativa viable i rendible als cultius tradicionals, afavorint la diversificació i la sostenibilitat de les explotacions agrícoles. Presentar les varietats més adequades i demandades al mercat, analitzant-ne les característiques, els requisits de cultiu i l'adaptabilitat a diferents condicions agroclimàtiques

Destinat per a responsables de qualitat del sector alimentari que vulguin aplicar la intel·ligència artificial (IA (en el seu treball diari, l' objectiu del curs és aprendre a aplicar de manera pràctica la IA mitjançant múltiples casos pràctics dissenyats específicament per al departament de qualitat alimentària: procediments, auditories, anàlisi

Dirigit a pastors/es i interessats/des, aquest curs presencial de 24 h. aborda d'una manera pràctica aquest curs es tractarà l'elaboració de diversos productes lactis.

Activitat formativa per conèixer i aplicar de manera pràctica els diferents tributs directes o indirectes que afecten el sector agrari. Els destinataris de l'activitat són treballadors i treballadores de cooperatives, d'empresaris/àries agrícoles (treballadors/es per compte d'altri), i de qualsevol altra empresa que tingui accés al sistema de

Continguts 1. INTRODUCCIÓ - Importància del maneig integrat de plagues i malalties a la citricultura. – Conceptes bàsics. - Principals plagues i malalties que afecten els cítrics. 2. PLAGUES EN CÍTRICS - Biologia, símptomes i danys, detecció i seguiment, i estratègies de control integrat. 3. MALALTIES EN CÍTRICS. - Biologia, símptomes i danys

La teledetecció ha esdevingut una eina clau per a la gestió agronòmica moderna, que ha permès analitzar l'estat dels cultius, optimitzar l'ús de recursos i donar suport a la presa de decisions tècniques a partir d'informació objectiva i actualitzada. Aquest curs en línia ofereix una introducció pràctica i aplicada a l'ús d'imatges de satèl·lit per

L´objectiu d´aquest curs és oferir una panoràmica sobre la regulació de la producció agrària en ecològic, i els fonaments bàsics d´aquest tipus de producció. INSCRIPCIÓ

Dirigit a pastors/es i interessats/des, aquest curs presencial de 24 h. aborda la teoria i la pràctica per elaborar formatge: la llet, composició, neteja i requisits sanitaris.

Continguts Conceptes bàsics sobre sensors de ramaderia de precisió Ramaderia de precisió al sector de remugants Ramaderia de precisió al sector avícola i porcí Monitorització de les condicions ambientals Monitorització del comportament

Aquest curs té com a objectiu proporcionar una visió actualitzada i aplicada de les tecnologies més avançades utilitzades a l'aplicació de productes fitosanitaris. Al llarg del programa s'abordaran aspectes fonamentals com la qualitat d'aplicació, el calibratge d'equips de polvorització i la determinació raonada de la dosi i del volum d'aplicació

Continguts L'aigua a terra ia la planta. 3 Qualitat de laigua i problemes de salinitat. Tècniques de reg i optimització. Dissenys Agronòmics i Hidràulics.